Aultmore 25 là một loại whisky hảo hạng của Scotland, kể câu chuyện về cả di sản lẫn sự đổi mới. Được sinh ra tại một nhà máy chưng cất thành lập năm 1896 gần suối Auchinderran ở Scotland, dòng rượu đặc biệt này ra mắt vào năm 2014 như một phần quan trọng của bộ sưu tập "The Last Great Malts" từ Dewar's. Xét về lịch sử, nhà máy chưng cất Aultmore đứng ở vị trí độc đáo trong truyền thuyết địa phương, được các ngư dân trìu mến gọi là “giọt rượu trên đường Buckie.”
Điều đặc biệt ở chai whisky này chính là số tuổi gần như “già nhất” của nó trong danh mục các sản phẩm cốt lõi của Aultmore Distillery. Ra mắt cùng năm với các phiên bản 12, 21 và 30 năm tuổi, dòng rượu này phản ánh tầm nhìn của Bacardi trong việc tôn vinh cá tính độc đáo của các dòng single malt cao cấp.
Lấy cảm hứng từ ý tưởng Classic Malts của Diageo, bộ sưu tập này còn bao gồm các nhà máy chưng cất danh tiếng như Aberfeldy, Craigellachie, Royal Brackla, và The Deveron. Với sản lượng giới hạn, Aultmore 25 năm tuổi là một báu vật hiếm hoi, chỉ có sẵn tại một số thị trường quốc tế và kênh bán lẻ du lịch toàn cầu, khiến nó trở thành một biểu tượng quý giá trong thế giới whisky thượng hạng.
Aultmore 25 Years mang đến một hành trình cảm quan tinh tế, đầy phức hợp, tuyệt đẹp, thể hiện sự hòa quyện giữa chiều sâu trưởng thành qua thời gian và nét đặc trưng độc đáo của nhà máy chưng cất. Trước tiên, bản ghi chú hấp dẫn của rượu mở ra với một bó hương tinh tế. Đây là nơi nền hương ngọt ngào từ mạch nha hòa quyện với “bản giao hưởng” của các loại trái cây chín mọng bao gồm cam tươi, nho khô ngọt lịm, và mơ khô.
Không dừng lại ở đó, hương táo phủ caramel phảng phất nơi chóp mũi cũng đồng thời mang lại chiều sâu rất hấp dẫn cho tổng thể. Sau khi lớp hương này dần biến đổi, Aultmore 25 mở ra một sự tương tác thú vị giữa các loại gia vị như tiêu và nhục đậu khấu, kết hợp cùng những nốt hương nhẹ nhàng từ thảo mộc và da thuộc tinh tế. Tiếp đó, hương thơm chuyển mình để lộ ra đặc trưng đất đai, lá cây, với các sắc thái sáp tinh tế, trà xông khói và dừa nướng.
Nhấp một ngụm rượu, Aultmore 25 mang lại kết cấu đáng kinh ngạc với cảm giác mượt mà trên đầu lưỡi. Tại đây, whisky tiếp tục chủ đề đối lập – mạch nha rang quyện với hương cam mứt rực rỡ, trong khi sô cô la đen và bánh quy cháy nhẹ tạo nên một điểm nhấn đắng đầy tinh tế. Những yếu tố này được nâng tầm bởi hương gỗ cổ điển cùng gia vị ấm áp như vani và gừng.
Điều đặc biệt nhất có lẽ nằm ở phần kết, nơi những nốt hương hoa bất ngờ xuất hiện, hòa cùng vị khoáng chất nhẹ, thể hiện khả năng tiếp tục biến đổi của whisky ngay cả khi dư vị đang dần lắng xuống.
Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-aultmore-18-years
Rượu Aultmore 25 hiện đang được bán tại Rượu Tốt với mức giá dao động trong khoảng hơn 8 triệu đồng. Đây là con số hoàn toàn xứng đáng với những chai whisky 25 tuổi có chất lượng được công nhận bởi những chuyên gia và người dùng trên toàn cầu. Tham khảo chi tiết giá bán chi tiết trong bảng giá dưới đây:
| Bảng Giá | Rượu Aultmore 25 | Rượu Aultmore 21 |
| Giá niêm yết | 9,250,000 | 5,100,000 |
| Giá sale | 8,500,000 | 4,040,000 |
| Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
| Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá rượu Aultmore 25 chính hãng tại Rượu Tốt (đơn vị: VND)
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại rượu mạnh chính hãng, đừng ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng nhanh nhất với những chương trình ưu đãi dành riêng cho khách hàng mới.
Nhà máy chưng cất Aultmore nằm ở vùng Speyside của Scotland, được thành lập vào năm 1896 bởi Alexander Edward, là một minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời và đổi mới công nghệ. Điều đặc biệt của nhà máy chưng cất này nằm ở vị trí địa lý độc đáo của nó, nơi nguồn nước từ suối Auchinderran được lọc tự nhiên qua lớp "foggie moss" - một vùng đất than bùn đặc biệt tạo nên đặc tính riêng cho whisky của họ.
Được mệnh danh là "nốt hương nhẹ nhàng của Speyside" (The Gentle Dram of Speyside), Aultmore nổi tiếng với phong cách chưng cất tỉ mỉ và kiên định. Nhà máy sử dụng những nồi chưng cất cao, thon, được thiết kế đặc biệt để tạo ra một loại rượu tinh khiết, nhẹ nhàng với độ phức hợp tinh tế. Quá trình lên men kéo dài và việc chọn lựa thùng gỗ sồi cẩn thận đã góp phần tạo nên đặc trưng của whisky Aultmore.
Dưới sự quản lý của Bacardi, nhà máy chưng cất đã được đầu tư đáng kể để hiện đại hóa quy trình sản xuất trong khi vẫn duy trì những phương pháp truyền thống quan trọng. Sự kết hợp này đã cho phép Aultmore tạo ra những dòng whisky xuất sắc như Aultmore 25, một sản phẩm thể hiện hoàn hảo sự cân bằng giữa di sản lịch sử và tiêu chuẩn chất lượng hiện đại của ngành công nghiệp whisky Scotland.
Nghệ thuật kết hợp Aultmore 25 với ẩm thực là một điệu nhảy tinh tế giữa những hương vị bổ trợ và đối lập, giúp tôn vinh cả whisky lẫn trải nghiệm ẩm thực. Trước tiên, hãy bắt đầu hành trình với món canapé cá hồi xông khói thanh nhã, nơi các nốt hương thảo mộc tinh tế và lõi mạch nha ngọt ngào của whisky hòa quyện tuyệt vời với vị khói đặc trưng của cá.
Sau đó, một khay phô mai được chọn lọc kỹ lưỡng với Gouda ủ lâu năm, phô mai xanh đậm vị và Manchego béo bùi sẽ tạo nên sự hòa quyện độc đáo với các note hương trái cây của Aultmore 25. Đối với món chính, ức vịt nướng với sốt anh đào sẽ mang đến những trải nghiệm cực kỳ quyến rũ khi được kết hợp cùng chai whisky single malt chất lượng cao này. Ngoài ra, sườn cừu nướng cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời khi đi cùng đặc tính cay nồng và dư vị khoáng nhẹ của Aultmore 25.
Món tráng miệng đậm vị socola như bánh tart socola đen, những món ăn kèm đơn giản như hạnh nhân rang và trái cây tươi sẽ mang đến những đối trọng nhẹ nhàng, làm nổi bật sự phong phú của rượu. Hạnh nhân nhấn mạnh các đặc điểm béo bùi, trong khi trái cây tươi như táo và sung bổ trợ hoàn hảo cho vị ngọt tự nhiên và các nốt trái cây đặc trưng của Aultmore 25.
Mã sản phẩm: SP_027984 / Ngày đăng
