Macallan Double Cask 15 Years Old cân bằng rất tốt những hương vị của những loại rượu 15 năm tuổi khác biệt có trong thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu. Trong khi gỗ sồi gỗ Châu Âu tạo ra đặc tính ngọt ngào và ấm áp cho rượu whisky, gỗ sồi Mỹ ướp Sherry mang thêm hương vani tinh tế, tạo nên sự cân bằng độc đáo.
Macallan 15 Double Cask sở hữu màu như bơ vàng chảy, gợi ý cho hương vị mịn màng chuẩn bị xâm chiếm vòm miệng.
Hương vị mở màn ngay khi vừa bật nắp Macallan Double Cask 15 là những ghi chú của gừng cay ấm cùng vỏ cam chanh tươi mát. Sau vài giây, chúng phai dần thành nền cho vị béo ngậy của vani, ngọt ngào của mứt mơ đào và caramel cháy. Táo nướng và socola đắng lả lướt ở những nốt hương cuối cùng cho đến khi tất cả bị nhấn chìm trong hương gỗ sồi khi đưa rượu lên sát mũi.
Macallan 15 Double Cask tràn vào khoang miệng, mang đến cho thực khách cảm giác tê tê đến đê mê. Rượu Whisky này là tổng hòa của nho khô ngọt ngào hòa quyện với quế và nhục đậu khấu, điểm xuyết bởi vani beo béo và mượt mà. Cũng có người mô tả họ nếm được những hương vị y như những gì đã cảm nhận được trên khứu giác, với hương cam vàng chủ đạo, táo chín và mật ong tạo độ ngọt và chấm phá của socola đen đắng ở những nốt cuối cùng.
Loại whisky 15 tuổi này cho hậu vị kéo dài ở mức trung bình, không khác biệt quá nhiều so với phiên bản 12 năm tuổi nhưng vẫn có những nét rất riêng của gỗ sồi và gia vị nướng 15 năm, cùng vị đắng nhẹ thanh tao của trà non cực kỳ thỏa mãn.
Xem thêm: Macallan 12 Double Cask.
Macallan 15 Double Cask là chai rượu bạn hoàn toàn có thể cân nhắc để mua tặng cho doanh nghiệp, đối tác hoặc các buổi tiệc lớn của gia đình. Đây là hương vị whisky được đánh giá phức tạp nhưng vẫn đủ dễ uống bởi vị ngọt ấm và nồng độ không quá cao (43%).
| BẢNG GIÁ | Rượu Macallan Double Cask 15 |
| Giá niêm yết | 5.500.000 |
| Giá sale | 4.400.000 |
| Giá bán theo thùng | Liên hệ |
| Giá sỉ | Liên hệ |
Giá rượu Macallan Double Cask 15 (Đơn vị: VNĐ)
Macallan 15 Double Cask trên thị trường hiện nay có giá dao động từ 4.400.000 đến 5.500.000 VND/chai, tùy thuộc vào số lượng và thời điểm mua hàng mà mức giá này có thể thay đổi. Tại Rượu Tốt, chúng tôi đảm bảo luôn offer giá bán mềm dẻo, bình ổn kèm chính sách chiết khấu hấp dẫn nhất nhì thị trường. Bên cạnh đó, còn là những cam kết về chất lượng trên từng sản phẩm mang đến tay khách hàng.
Để đánh giá, mức giá trong tầm 4-5 triệu VND không phải là ai cũng sẵn sàng bỏ ra. Tuy nhiên với những người yêu và sành rượu, đó thật ra không phải một số tiền quá cao cho một loại rượu từ thương hiệu Macallan danh tiếng và 15 năm tuổi.
Nhà máy chưng cất Macallan, được thành lập vào năm 1824, từ lâu đã là đơn vị tiên phong trong ngành công nghiệp rượu whisky. Với cam kết về chất lượng và sự đổi mới, Macallan nhanh chóng khẳng định mình là nhà sản xuất một số loại rượu mạch nha đơn cất hảo hạng nhất trên thế giới. Nhà máy chưng cất này tọa lạc tại trung tâm Speyside, một khu vực nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên và sản lượng rượu whisky đứng top đầu thế giới.
Trong nhiều năm qua, Macallan vẫn luôn kiên định theo đuổi quá trình ủ rượu sherry trong thùng gỗ sồi, một đặc điểm tạo nên phong cách của hãng. Sự ra mắt của dòng sản phẩm Double Cask vào năm 2017 đã đánh dấu một chương mới, giới thiệu sự pha trộn giữa thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, cho phép những người đam mê rượu whisky trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất của cả hai thế giới.
Rượu Macallan 15 Double Cask nằm trong series “The Macallan Double Cask”. Bộ sưu tập này bao gồm những chai mà có thể bạn đã từng thấy là Macallan Double Cask Gold, Macallan Double Cask 12, và Macallan Double Cask 18 năm tuổi. Macallan Double Cask 15 ra đời sau phiên bản 12 tuổi và những phiên bản 15 tuổi của Sherry Oak và Triple Cask. Vì vậy, sự xuất hiện của nó dường như là tất yếu để hoàn thành series 15 tuổi Classic Range của Macallan. Đồng thời, Macallan 15 Double Cask không làm người hâm mộ thất vọng hơi hương vị khác biệt và ấm áp đến kinh ngạc của mình.
Xem thêm bài viết về Các loại rượu Macallan.
Chúng ta thường nghe đến thùng Sherry nhưng không nhiều người hiểu được tại sao thùng sherry lại được ưa chuộng bởi những người sản xuất rượu whisky đến vậy.
Sherry là một loại rượu vang tăng cường từ vùng Jerez của Tây Ban Nha, chủ yếu được làm từ các giống nho Palomino, Pedro Ximénez và Muscat. Quá trình ủ bao gồm các phương pháp độc đáo, bao gồm hệ thống solera - là hệ thống pha trộn rượu từng phần với những tuổi rượu khác nhau theo thời gian.
Gỗ sồi từng được dùng để ủ rượu sherry không chỉ có tác dụng đến rượu sherry, mà cũng ngấm vào hương vị của sherry và tạo nên đặc tính riêng cho mình. Các thùng Sherry được biết đến được làm từ gỗ sồi Mỹ và Châu Âu, mang những đặc điểm khác nhau:
Ngoài ra, quá trình ủ trong thùng gỗ sherry cũng mang lại cảm giác trong miệng đầy đặn, béo ngậy hơn, khiến rượu whisky thêm phần mịn màng, sang trọng.
Vì vậy, khi Macallan 15 Double Cask được kết hợp ủ trong các thùng này, rượu sẽ phát triển chiều sâu với nhiều lớp hương vị phức tạp. 15 năm không chỉ là con số, mà còn là minh chứng cho những đặc tính riêng biệt của phiên bản Double Cask 15 năm này so với các phiên bản Scotch whisky khác.
Giống nhau: Mang hương gỗ đặc trưng của thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu.
Khác nhau:
| Đặc điểm | Macallan 15 Double Cask | Macallan 12 Double Cask |
| Năm tuổi | 15 năm | 12 năm |
| Nồng độ cồn | 43% | 40% |
| Hương vị | Mượt mà và béo ngậy trên vòm miệng với kẹo cam, gừng tươi, quế, socola và bánh táo | Những nốt hương nhẹ nhàng của sữa, cam quýt và kẹo bơ cứng làm nền cho vị đặc trưng của nhục đậu khấu và quả xuân đào |
| Giá | Cao hơn | Thấp hơn (1.970.000 VND/Chai 700ml) |
Citrus Touch
Cocktail này được lấy cảm hứng từ chuyên gia pha chế rượu vang nổi tiếng Josep Roca và anh em nhà Roca, chủ sở hữu của El Celler de Can Roca (đã hai lần được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất thế giới). Loại cocktail này nổi bật với những nốt cam quýt tươi mát hòa hợp cùng hương thơm nồng nàn, ấm áp của Macallan Double Cask 15. Tác giả của công thức thêm vào chút rượu mùi mơ tinh tế tạo nên một tổng thể sống động và có chiều sâu tiềm ẩn. Citrus Touch hứa hẹn sẽ là ly cocktail đánh thức các giác quan của bạn.
Mã sản phẩm: M15DC / Ngày đăng
