Albert Bichot Domaine du Pavillon Beaune Premier Cru “Les Bressandes” là chai vang đỏ thể hiện rõ nét đặc trưng của Beaune với sự hài hòa giữa trái cây đỏ, cấu trúc mượt và độ sâu vừa phải. Nho Pinot Noir được chọn từ vườn Les Bressandes mang đến phong cách thanh lịch, sáng và dễ tiếp cận. Kết hợp cùng kỹ thuật làm rượu cẩn thận của nhà Albert Bichot, chai Premier Cru này trở thành lựa chọn đáng chú ý cho những ai yêu thích Burgundy đỏ tinh tế.
Hương vị rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Beaune Premier Cru "Les Bressandes"
Khi rót ra ly, rượu có sắc đỏ tươi trong trẻo với ánh đỏ sang nhẹ. Hương thơm mở đầu với trái cây đỏ như dâu và mâm xôi, hòa cùng chút hương hoa và sắc khói nhẹ, mang lại cảm nhận tinh tế nhưng vẫn có độ sâu.
![ruou ruou albert bichot domaine du pavillon beaune premier cru les bressandes ngon]()
Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đầy đặn với tannin mượt và cân đối. Vị trái cây đỏ lan tỏa rõ rệt, điểm thêm chút gia vị và nét gỗ tinh tế từ quá trình ủ. Hậu vị kéo dài, thanh lịch và giữ lại cảm giác trái cây đỏ rõ nét, đúng phong cách của khu vực Les Bressandes.
Các yếu tố giúp Beaune Premier Cru “Les Bressandes” được đánh giá cao
- Vị trí Premier Cru Les Bressandes ở Beaune: Les Bressandes nằm ở phía bắc Beaune, trên một sườn dốc nhẹ hướng đông nam. Khu vực này có nền đất đá vôi pha đất sét, tạo điều kiện lý tưởng để nho Pinot Noir phát triển hương trái cây đỏ tươi đồng thời giữ được cấu trúc và độ sâu tự nhiên.
- Quy trình làm rượu được thực hiện cẩn thận: Nho dùng cho rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Beaune Premier Cru "Les Bressandes" được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và chọn lọc kỹ lưỡng ngay tại nhà máy để đảm bảo chất lượng đồng đều. Sau đó, nho được ngâm và lên men trong thùng gỗ có kiểm soát nhiệt trong khoảng 3 - 4 tuần nhằm tối ưu việc trích xuất màu sắc, tannin và hương vị. Rượu tiếp tục được ủ từ 14 - 16 tháng trong thùng gỗ sồi với một phần thùng mới, giúp tăng độ tròn vị mà vẫn giữ được sự tinh tế vốn có.
- Dễ thưởng thức và có thể lưu trữ: Rượu cho chất lượng tốt nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 15 - 16 độ C. Phong cách thanh lịch và hài hòa giúp rượu kết hợp tốt với nhiều món ăn như thịt đỏ, thịt trắng nướng hoặc hầm, cũng như các loại phô mai vừa. Ngoài việc uống sớm để cảm nhận độ tươi, rượu còn có khả năng lưu trữ từ 3 - 5 năm hoặc lâu hơn để phát triển thêm sự phức hợp trong hương và vị.
Nếu bạn muốn mua rượu vang với nguồn gốc rõ ràng, giá tốt và luôn đảm bảo chất lượng, hãy đến ngay Rượu Tốt để được phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Rút gọn