Rượu vang Tosti là cái tên khó ai có thể bỏ qua khi nhắc về vang nổ Ý. Thương hiệu đã tồn tại hơn hai thế kỷ tại Piedmont, nơi kinh nghiệm làm vang lâu đời hòa quyện cùng tinh thần đổi mới được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Câu chuyện của Tosti bắt đầu năm 1820 tại Canelli, vùng Piedmont. Con số “1820” trong tên gọi Tosti1820 chính là dấu mốc ghi nhận thời điểm gia đình Bosca bắt đầu sản xuất rượu vang. Trải qua bảy thế hệ kế thừa, thương hiệu vẫn duy trì những giá trị cốt lõi đã làm nên danh tiếng của mình.
Những chai vang nổ đầu tiên ra đời vào giữa thế kỷ 19, đặt nền móng cho hướng phát triển của nhà sản xuất. Đến thập niên 1950, tên thương mại Tosti chính thức xuất hiện. Ngày nay, bên cạnh sparkling wine, thương hiệu còn phát triển vang tĩnh, vermouth và bitter.
Canelli nằm ở trung tâm Piedmont - “cái nôi” của vang nổ Ý - được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới năm 2014. Với khí hậu ôn hòa, độ cao lý tưởng cùng nền đất giàu khoáng chất, nho nơi đây giữ được hương thơm nổi bật cùng độ chua cân bằng. Giống nho chủ đạo làm nên linh hồn của rượu vang Tosti là Moscato, nổi bật với hương hoa trắng, đào và nho tươi. Glera được sử dụng cho Prosecco, trong khi Pinot Noir góp mặt trong dòng Alta Langa DOCG cao cấp.
Tosti không chỉ có một “signature”, mà là một hệ sinh thái sản phẩm xoay quanh vang nổ, từ vang ngọt dễ uống đến những dòng khô và cao cấp hơn.
Asti Spumante DOCG đại diện cho phong cách “ngọt tươi” của Piedmont, sở hữu độ cồn thấp cùng hương hoa, đào, mơ và mật ong. Trong khi đó, Moscato d'Asti DOCG (khoảng 5.5% cồn) mang màu vàng rơm và hương xô thơm, lê và vỏ cam, có lượng bọt nhẹ hơn Asti Spumante. Đây đều là lựa chọn dễ tiếp cận cho người mới khám phá vang Ý.
Tosti 1820 Prosecco DOC Extra Dry làm từ nho Glera, nổi bật với bọt mịn và cấu trúc cân bằng, phù hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Asti Secco DOCG có phong cách khô hơn, với hương hoa, cam chanh và đào tươi.
Xem thêm: https://ruoutot.net/5-dong-vang-no-y-ngon-nhat
Không chỉ chú trọng chất lượng vang, Tosti còn tạo dấu ấn bằng kiểu chai “belly button” hay chai có “rốn”, giúp sản phẩm dễ nhận diện trên kệ vang. Thiết kế này thể hiện triết lý “Innovation in Tradition” - đổi mới trong khuôn khổ truyền thống.
Vang Tosti đã hiện diện tại 5 châu lục và cũng ghi dấu tại nhiều cuộc thi quốc tế:
Những thành tựu này góp phần khẳng định vị thế của Tosti trên bản đồ vang quốc tế.
Mức giá tham khảo của rượu vang Tosti hiện khoảng 479.000 - 792.000 VNĐ/chai 750ml, trong khi một số phiên bản cao cấp có thể đạt 1.045.000 - 1.298.000 VNĐ/chai. Giá có thể thay đổi theo từng sản phẩm và thời điểm mua.
Từ những lựa chọn đa dạng ấy, mỗi chai rượu vang Tosti lại mang theo một lát cắt của hành trình hơn 200 năm từ Canelli. Ghé Rượu Tốt để khám phá các dòng vang Tosti và chọn phiên bản phù hợp.
