Ornellaia được lấy cảm hứng từ những ngôi sao rượu vang Bordeaux như Lafite và Latour. Nó sản xuất những loại rượu vang mang phong cách Bordeaux nổi bật từ Cabernet Sauvignon, Merlot, và các giống Bordeaux khác đều được trồng dưới ánh nắng mặt trời Tuscan! Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá toàn bộ lịch sử của thương hiệu lừng danh này.
Những bờ biển duyên dáng của Tuscany cung cấp rất nhiều nhãn rượu vang hảo hạng cho bạn lựa chọn. Ornellaia là thương hiệu đại diện cho cái tên Super Tuscan đã được rất nhiều chuyên gia và nhà phê bình đánh giá rất cao. Vẻ đẹp tuyệt vời và chất lượng hảo hạng của loại rượu này là kết quả của kỹ thuật sản xuất rượu tuyệt vời. Bên cạnh đó, hồ sơ theo dõi cũng đã chứng minh rằng Ornellaia là một loại rượu đáng để cất giữ trong hầm rượu của bạn trong nhiều năm tới bởi khả năng phát triển hương vị cũng như giá trị của nó là rất lớn.
Năm 1981, Marchese Lodovico Antinori, hậu duệ của gia đình Gherardesca nổi tiếng đã thổi luồng sinh khí mới vào Tenuta dell 'Ornellaia, một khu đất mà tiềm năng của nó đã bị bỏ quên trong nhiều thập kỷ. Với sự giúp đỡ của Andre Tchelistcheff, nhà nông học nổi tiếng, Antinori đã trồng những cây nho Pháp đầu tiên ở Bolgheri. Khu đất này nằm ở trung tâm của vùng duyên hải Tuscany, Maremma.
Bởi vì đất đai ở Bolgheri không phù hợp với giống nho Sangiovese điển hình của Tuscan, ông đã quyết định trồng giống nho Bordeaux của Pháp để sản xuất rượu vang đỏ của mình và thu về thành công rực rỡ. Năm 1985, vườn nho cho ra đời những chai rượu vang đầu tiên. Điển hình là rượu vang trắng và rượu vang đỏ.
Mười năm sau, vào năm 1995, Antinori bán 50% bất động sản cho Robert Mondavi, nhà sản xuất rượu nổi tiếng của California. Năm 2002 Mondavi nắm toàn quyền kiểm soát, sau đó chuyển nhượng 50% cho Marchesi de 'Frescobaldi, người cuối cùng đã mua lại 50% của Mondavi vào năm 2005. Kể từ đó trở đi, cái tên Ornellaia đã được biết đến dưới quyền sở hữu của nhà làm vang Frescobaldi.
Vườn nho Ornellaia có tổng diện tích là 76 ha, bao gồm các giống nho như Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Fran. Khu vực lãnh thổ độc đáo này bao gồm gió biển thổi nhẹ qua hầu hết các năm và sự pha trộn của các trầm tích đất sét, núi lửa và phù sa.
Điều này mang đến khả năng giữ đủ nước cho đất để cây nho có thể chịu được nhiệt độ tương đối cao và điều kiện thời tiết khô hạn của khu vực. Các vườn nho được trồng với mật độ từ trung bình đến cao. Trung bình, có khoảng 12.000 cây được trồng trên mỗi mẫu Anh của các đồn điền.
Điền trang của Ornellaia dường như được dành riêng để sản xuất các loại rượu vang Ý quyến rũ và sang trọng, mang đầy nét đặc trưng và tinh tế của Địa Trung Hải. Chúng cũng đồng thời phản ánh sự độc đáo của khu vực trồng trọt ở Bolgheri trên bờ biển Tuscan này.
Ornellaia được ví như thành quả của sự kết hợp giữa đất đai độc đáo của Bolgheri cùng với điều kiện phát triển, và điều chỉ có thể được mô tả như một nỗi ám ảnh hoàn toàn về sự xuất sắc. Thương hiệu này đã tạo ra những loại rượu vang đẳng cấp thế giới từ Cabernet Sauvignon, Merlot và Sauvignon Blanc. Đây là thứ mà rất nhiều người yêu rượu trên toàn thế giới đã công nhận và tìm đến nâng niu.
Mặc dù các tính chất của đất là trung tâm của sự xuất sắc trong các loại rượu của Ornellaia bởi nó được bao bọc bởi bí quyết tuyệt vời của khu vực đất trồng. Tuy nhiên để có được thành công đó, ở mỗi giai đoạn sản xuất, Ornellaia chỉ áp dụng các quy trình thực hành tốt nhất để tạo ra một trong những loại rượu vang nổi tiếng nhất của Ý năm này qua năm khác.
Ví dụ, các nhà máy rượu vang Tuscan thường làm việc 245 giờ mỗi ha trong khi đó Ornellaia dành 623 giờ mỗi ha để chăm sóc cây nho của mình. Điều đặc biệt nằm ở chỗ, không có bất kỳ hoạt động cơ giới nào được phép tham gia vào quá trình này để đảm bảo mỗi quả nho có thể đạt được tiềm năng thơm hoàn toàn của nó.
Nho sẽ được hái chính xác vào thời điểm sau khi chúng đã phát huy hết tiềm năng. Có một số vòng tuyển chọn ngay cả sau khi hái. Điều này đảm bảo rằng chỉ những chùm nho ngon nhất mới làm được rượu. Nho từ mỗi vườn nho được thu hoạch riêng biệt.
Điều này duy trì đặc tính độc đáo của chúng cho đến giai đoạn lên men. Ở giai đoạn này các nhà sản xuất rượu sẽ thực hiện việc nếm thử hàng ngày. Khi rượu vang Ornellaia già đi trong thùng gỗ sồi Pháp, những người thợ lành nghề sẽ quyết định sự kết hợp của các loại rượu vang khác nhau. Điều này mang lại toàn bộ những biểu hiện độc đáo nhất của vintage.
| Tên sản phẩm | Phân khúc giá rẻ | Phân khúc tầm trung | Phân khúc cao cấp |
| Rượu vang trắng | Liên hệ | Liên hệ | 1,975,000 |
| Rượu vang đỏ | Liên hệ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Ornellaina chính hãng (Đơn vị: VNĐ)
Vang Ý Ornellaia ngày nay mang đến cho bạn rất nhiều những lựa chọn tuyệt vời và đa dạng cả về hương vị lẫn chủng loại. Hãy tự mình trải nghiệm để có thể tìm ra loại hương vị phù hợp nhất với khẩu vị của bạn. Bạn có thể thưởng thức và làm mới tủ vang của mình với chúng.
Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Ornellaia mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.
