Ornus dell’Ornellaia là biểu tượng của sự tinh khiết và kiêu sa đến từ "đế chế" rượu vang danh tiếng Ornellaia. Được làm hoàn toàn từ 100% giống nho Petit Manseng theo phong cách thu hoạch muộn, chai vang này mang nồng độ khoảng 13.5% đầy mê hoặc. Đây chính là mục tiêu săn đón của giới sưu tầm rượu vang toàn cầu, khẳng định vị thế độc tôn trên bản đồ vang Ý.
Thay vì các giống nho bản địa, Ornellaia đã chọn Petit Manseng từ Pháp làm linh hồn cho dòng vang này nhờ lớp vỏ dày và khả năng duy trì độ acid tuyệt vời. Dưới cái nắng vàng của mùa thu Tuscany, những chùm nho được để lại trên cành cho đến khi héo rũ tự nhiên, khiến nước bốc hơi và lượng đường cô đặc lại như mật. Các nghệ nhân phải thủ công thu hoạch, chỉ lựa chọn những cá thể hoàn hảo nhất để bắt đầu hành trình tạo ra "vàng lỏng".
Dịch nho đặc sánh như mật được ép khí nén cực chậm để giữ trọn tinh túy, trước khi bắt đầu hành trình lên men trong thùng gỗ sồi Pháp. Tại đây, nấm men kiên trì chuyển hóa lượng đường đậm đặc thành nồng độ lý tưởng. Sau 12 tháng "ngủ vùi", Ornus dell’Ornellaia kết tinh hương vị mơ khô và hoa trắng nồng nàn, vượt qua những kiểm định khắt khe để ra mắt với số lượng giới hạn trên toàn cầu.
Sở hữu ngay Ornus dell'Ornellaia – 'viên ngọc quý' số lượng giới hạn từ nhà Ornellaia danh tiếng ngay tại Rượu Tốt!
Mã sản phẩm: VY-3650-MLT / Ngày đăng
