Chateau Rouget

Nhà sản xuất Chateau Rouget tọa lạc giữa lòng Pomerol, Bordeaux. Mặc dù nằm trong vùng trồng nho muộn nhất tại Bordeaux, truyền thống ủ rượu vang của Chateau Rouget đã có từ hàng thế kỉ. Cùng Rượu Tốt khám phá lịch sử sản xuất rượu của nhà vườn này nhé.

Lịch sử ra đời của nhà sản xuất rượu vang Rouget 

Chateau Rouget là một điền trang nho rộng lớn từ hàng trăm năm trước với truyền thống ủ rượu lâu đời. Kết thúc thời đại của Đế chế La Mã cổ đại, vườn nho của Chateau Rouget cùng lúc được sáp nhập vào vô số điền trang tại Saint Emilion. 

Kể từ năm 1700, vườn nho tại Chateau Rouget đã đăng kí sở hữu và được xem là một trong những nhà vườn Pomerol Cru chính thức đầu tiên. Đây cũng là thời điểm khánh thành căn dinh thự biệt lập lộng lẫy của gia tộc Bayonne - một biểu tượng lộng lẫy cho kiến trúc và sự phát triển kinh tế trong vùng.

Pomerol là vùng sản xuất chưa được phân hạng duy nhất tại Bordeaux. Đây là quê hương của những chai rượu thượng hạng như của Petrus, LaFleur và Le Pin. Song, vì chưa đạt bất kì phân hạng nào, vang Rouget Pomerol khó lòng cạnh tranh với vô số thương hiệu khác để đến tay khách hàng. Thị trường nhập khẩu rượu vang Rouget chính lúc này là Bỉ.

Vào cuối thế kỉ 19, đợt phân hạng rượu vang Pomerol đã xếp hạng Chateau Rouget vào Top 5 nhà sản xuất rượu tiêu biểu của vùng. Đây là minh chứng cho nỗ lực không mệt mỏi để tạo nên thức uống với hương vị và chất lượng nhất quán qua nhiều niên vụ. Cũng là đóng góp của nhiều thế hệ chủ sở hữu vườn nho lâu đời này. Gia đình Labruyere, sở hữu điền trang Rouget từ năm 1992, cũng theo đuổi mục tiêu tương tự. 

Đội ngũ sản xuất của Chateau Rouget Pomerol

Gia tộc Labruyere vốn có gia thế khủng ở vùng làm vang Beaujolais. Tại đây, Labruyere đã sở hữu xưởng sản xuất rượu của Moulin a Vent từ năm 1850. Trải qua nhiều thế hệ, Labruyere lựa chọn tha hương và tiếp tục xây dựng đế chế của riêng mình ở nhiều vùng làm rượu khác. 

Nhà Labruyere đã chọn Chateau Rouget. Jean Pierre Labruyere muốn khôi phục lại truyền thống làm rượu và thời kì đỉnh cao của nhà vườn này. Năm 1868, thổ nhưỡng tại Chateau Rouget Pomerol cũng từng là vườn nho xuất sắc nhất trong vùng.

Điều kiện đất đai của Chateau Rouget

Cao nguyên Pomerol nằm sát Libourne, phía Đông Bắc Bordeaux. Các dải đất trải dài theo bậc, thấp dần về phía Thung lũng Isle, dọc châu thổ sông Dordogne. Nhờ có điều kiện thổ nhưỡng tuyệt vời và chất lượng rượu vang hảo hạng, Pomerol hiện đang là một trong những vùng sản xuất rượu được săn đón trên toàn thế giới.

Trên tầng đất mặt của Pomerol đa phần là giống nho Merlot. Đất sét xanh cho phép trái nho này thể hiện xuất sắc từng nốt hương của khoáng vị mà không một vùng đất nào làm được. Địa thế liền kề những nhà vườn nổi tiếng như Eglise Clinet, Petrus và Le Gay, Chateau Rouget sở hữu 42 mẫu đất, khép mình trên những sườn đồi Pomerol, đi qua nhiều ngôi làng và kiến trúc nhà thờ cổ kính.

Giá rượu vang Rouget nhập khẩu tại Rượu Tốt

Tại Việt Nam, rượu vang Rouget giá dao động từ 2,698,000 đến 2,790,000 đồng/chai, tùy số lượng và thời điểm mua hàng. Không lấy làm lạ khi thấy mức giá khủng của rượu vang nhà Chateau Rouget Pomerol. Bởi những ai đã từng thưởng thức hương vị tinh tế của chai rượu này đều thấy xứng đáng.

Tham khảo bảng giá rượu vang Rouget tại đây:

Bảng giá rượu vang Rouget nhập khẩu (Đơn vị: VNĐ)

Truyền thống ủ rượu vang của Chateau Rouget

Năm 2001, những hầm rượu vang Pháp lâu đời đã được Labruyere khôi phục hoàn toàn với ý tưởng thực hiện thiết kế đặc thù cho vườn nho hiện đại. Hệ thống thùng chứa cũ được thay thế hoàn toàn với các thùng gỗ sồi 50 - 60 héc-to lít kết hợp với bể thép không gỉ tích hợp điều chỉnh nhiệt. 

Bí quyết của những chai rượu Rouget là độ chín của nho khi thu hoạch. Do vậy, ngày thu hoạch phải cân nhắc kĩ càng để chọn được những trái nho ngon nhất. Nho nguyên liệu được tuyển chọn bằng tay và vận chuyển ngay đến nhà máy sản xuất trong các thùng nhỏ, tránh cho nho bị đè bẹp. Ngay về đến nhà máy, chùm nho tiếp tục được phân hạng.

Bí quyết lên men Malolactic trong thùng càng sớm càng tốt giúp chiết xuất trái nho được lên men và lão hóa ngay trong các thùng gỗ sồi. Nho không để nghiền nát hoàn toàn mà để lên men nguyên trái, giảm thiểu oxy hóa và giữ được độ tươi. Kỹ thuật này cho ra đời nước rượu Rouget mềm mịn, và lớp phủ tannin nhẹ nhàng nhờ hương thơm gỗ, tuyết tùng và vani sắc nét ngay từ khi bắt đầu lão hóa.

Tuyển chọn rượu vang Rouget Pomerol ngon nhất mọi thời đại

Rượu vang Pháp Rouget 2021

Tùy niên vụ mà mỗi chai vang lại có hương thơm khác nhau. Niên vụ 2021 có ba vụ thu hoạch chính đều nhiều nắng. Thời tiết cực đoan cũng ảnh hưởng ít nhiều đến chất lượng trái nho. Còn nhớ trận rét đậm rét hại đầu tháng Tư, giết chết nhiều chồi nho. May mắn là, những trái nho của Chateau Rouget đã kịp ra quả. 

Được chiết xuất từ 85% nho Merlot và 15% Cabernet Franc, lão hóa trong các thùng gỗ sồi mới, rượu vang Rouget 2021 nổi bật với màu đỏ Ruby quyến rũ, tannin căng tràn và tầng hương chủ đạo trầm ấm, mang đậm phong cách cổ điển.

Rượu vang Rouget Pomerol 2016

Vẫn là giống nho Merlot chủ đạo, rượu vang Rouget Pomerol 2016 có cấu trúc rượu ổn định, hàm lượng tannin mịn màng cùng hậu vị trượt dài với nốt hương của tuyết tùng, tiêu xay cùng vani ngầy ngậy.

Mua rượu vang Rouget chính hãng ở đâu?

Bạn đang tìm mua rượu vang Rouget Pomerol nhập khẩu nhưng lo ngại về hàng giả, hàng kém chất lượng? Đến Rượu Tốt ngay!

Rượu Tốt là đơn vị cung cấp sản phẩm rượu bia ngoại uy tín tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong phân phối đồ uống nhập khẩu, hàng trăm thương hiệu rượu vang nhập khẩu nguyên seal từ bộ Công thương, với đầy đủ tem mác đã có mặt tại Rượu Tốt cho quý vị yên tâm lựa chọn. 

Order ngay rượu vang Rouget với chúng tôi qua Hotline. Hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được hỗ trợ tư vấn cụ thể.