Feudo Croce Aglianico Salento IGP là vang đỏ đến từ vùng Salento, Puglia (Ý), do nhà Tinazzi sản xuất dưới nhãn Feudo Croce. Chai dung tích 750ml, nồng độ 14%, làm hoàn toàn từ giống nho Aglianico - nổi tiếng với cấu trúc mạnh và độ bền vị cao.
Feudo Croce Aglianico Salento có màu đỏ garnet đậm pha ánh tím. Hương thơm rõ ràng và dễ nhận biết: anh đào đen, mận chín, dâu rừng, thêm chút nho khô. Khi rượu mở ra sẽ thấy da thuộc, tiêu trắng, vani và thoảng mùi xì gà. Khi uống, rượu cho cảm giác đầy miệng, trái cây tươi, tannin hiện rõ nhưng không gắt. Hậu vị kéo dài, đọng lại gia vị nhẹ và chocolate.
Điểm mạnh của chai này nằm ở cấu trúc chắc, hương trái đỏ chín rõ nét và hậu vị bền. Nên uống ở 18–20°C, có thể decant khoảng 20 phút để hương da thuộc dịu hơn. Rượu hợp với ba chỉ cuộn nướng kiểu Ý, vịt quay Bắc Kinh, mì pappardelle sốt nấm porcini hoặc phô mai Parmigiano Reggiano lâu năm.
Nho Aglianico được trồng tại khu vực Taranto, địa hình đồi thấp dưới 200m. Sau khi thu hoạch, nho được tách cuống, lên men và ngâm vỏ 7 - 10 ngày ở nhiệt độ 22–25°C để chiết màu và tannin ổn định. Rượu sau đó được ủ 3 - 5 tháng trong thùng gỗ lớn sồi Pháp và Mỹ, giúp vị rượu mượt, không bị nặng mùi gỗ.
Ghé Rượu Tốt để mua Feudo Croce Aglianico Salento chính hãng với mức giá hấp dẫn và giao hàng nhanh chóng.
Mã sản phẩm: VY-350-VYTH / Ngày đăng
