Sancerre Le MD De Bourgeois là lựa chọn rượu vang trắng không thể bỏ qua nếu bạn đang tìm một chai rượu mềm mại, dễ uống và phù hợp với khẩu vị của đa số phụ nữ. Sản phẩm có độ cồn 12.5%, làm từ giống nho Sauvignon Blanc, nằm trong phân khúc cao cấp dành cho đối tượng sành vang.
Sancerre Le MD De Bourgeois mở ra với sắc màu vàng rơm ánh vàng tạo cảm giác đẹp mắt và khá sang ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm rượu bùng nổ rất mạnh mẽ, nổi bật với trái cây vàng, khói, khoáng chất cùng những nốt phấn và đá lửa, dễ khiến người ta liên tưởng đến một chai Sauvignon Blanc New Zealand chất lượng cao.
Trên vòm miệng, rượu tươi sáng với chanh, táo xanh, lý gai và một chút trái cây nhiệt đới như xoài, dứa. Thân rượu đầy đặn nhưng vẫn giữ được độ cân bằng rất đẹp, càng uống càng thấy rõ tiềm năng nếu được bảo quản tốt.
Đằng sau Sancerre Le MD De Bourgeois là quy trình làm vang tập trung mạnh vào việc giữ độ “sạch” và khoáng của terroir. Nho Sauvignon Blanc được thu hoạch sớm để giữ acid, sau đó ép trong điều kiện hạn chế oxy nhằm bảo toàn độ tươi. Rượu sau đó được lên men chủ yếu trong bồn thép không gỉ, nhờ vậy các đường nét hương vị vẫn giữ được sự rõ ràng, sắc nét thay vì bị ảnh hưởng quá nhiều bởi gỗ sồi.
Tiếp theo, rượu được ủ trên cặn mịn trong vài tháng để tăng cảm giác tròn vị và mềm hơn khi uống. Khâu cuối cùng là lọc nhẹ và đóng chai khi rượu đang độ tươi đẹp nhất, từ đó giữ lại rõ nét cá tính khoáng và phong cách thanh sạch đặc trưng của Sancerre.
Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang trắng Pháp với ưu đãi siêu hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VPV-1551 / Ngày đăng
