Xuất xứ từ vùng Upper Loire - “cái nôi” của rượu vang trắng Pháp, En Travertin Pouilly Fume được làm từ giống nho Sauvignon Blanc, có nồng độ cồn 13% ABV và dung tích 750ml. Sản phẩm đến từ thương hiệu Henri Bourgeois, nhà làm vang hơn 10 thế hệ tại Sancerre, nổi tiếng với phong cách rượu tươi mát và tự nhiên. Hiện chai rượu này đã đạt hơn 6.000 đánh giá trung bình 4/5 sao trên Vivino, khẳng định vị thế của một dòng vang Pháp được ưa chuộng trên toàn cầu.
Hiện nay tại Việt Nam, chai Henri Bourgeois Pouilly Fume En Travertin có giá bán khoảng 1.010.000 - 1.355.000 VNĐ/chai 750ml sau giảm. Vì vậy, dòng rượu này nằm ở phân khúc cao cấp vừa phải, phù hợp với người sành vang nhắm tới một trải nghiệm thưởng rượu chất lượng. Cụ thể, dưới đây là bảng giá sản phẩm tại cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt:
| Bảng giá | Rượu Vang En Travertin Pouilly Fume | Rượu Vang Pháp Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre |
|---|---|---|
| Giá niêm yết | 1.500.000 | 1.660.000 |
| Giá sale | 1.000.000 | 1.175.000 |
Bảng giá rượu vang En Travertin Pouilly Fume (Đơn vị: VNĐ)
Rượu En Travertin Pouilly Fume mang sắc vàng rơm nhạt, ánh xanh nhẹ, thể hiện sự tươi trẻ đặc trưng của Sauvignon Blanc vùng Loire. Khi ngửi, rượu bung tỏa hương trái cây tươi sáng như chanh vàng, bưởi, cam, táo xanh, lê, dứa chín và chuối, xen kẽ cùng hương hoa trắng, cỏ tươi, thảo mộc nhẹ và chút khói đá lửa - dấu ấn đặc trưng của đất giàu khoáng chất. Ngoài ra, một số người thưởng thức còn cảm nhận được vị mật ong, quả lý chua, hay chút hương hạnh nhân thoảng nhẹ, tạo nên chiều sâu hiếm thấy ở một chai vang trắng.
Khi nếm, vị rượu En Travertin Pouilly Fume cho cảm giác giòn, tươi, chua vừa phải, cân bằng giữa độ khoáng và trái cây nhiệt đới phong phú. Hậu vị kéo dài lâu với cảm giác chanh, cam chín và khoáng khói nhẹ, mang lại ấn tượng sạch, khô và tròn miệng. Tổng thể hương vị ngọt ngào xen lẫn chua nhẹ, không quá nặng nề, hợp với người mới tìm hiểu rượu vang.
Gia đình Henri Bourgeois có lịch sử hơn 10 thế hệ trồng nho tại làng Chavignol, vùng Sancerre, Pháp - cái nôi của những dòng vang Sauvignon Blanc và Pinot Noir danh tiếng. Ban đầu, tổ tiên họ chỉ canh tác nhỏ lẻ cùng các cây trồng khác, nhưng đến những năm 1950, ông Henri Bourgeois đã tạo nên bước ngoặt khi tập trung toàn bộ vào trồng nho trên 2 hecta đất ở Chavignol. Chính từ vùng đất này, ông cho ra đời những chai vang chất lượng cao đầu tiên mang tên mình. Hai người con của ông, Jean-Marie và Rémi, sau đó tiếp tục mở rộng vườn nho, hợp tác với nhiều gia đình trong vùng và đưa danh tiếng thương hiệu ra thị trường quốc tế.
Cho tới hiện tại, thương hiệu Famille Bourgeois đã có mặt ở hơn 50 quốc gia. Thương hiệu được giới sành vang biết đến rộng rãi với các dòng rượu nổi bật như Sancerre La Bourgeoise, Les Baronnes, và đặc biệt là En Travertin Pouilly Fume - những chai vang thể hiện rõ phong cách thanh khoáng và đậm dấu ấn vùng Loire.
Rượu vang trắng En Travertin Pouilly Fume thuộc vùng Upper Loire, nơi có truyền thống trồng nho làm rượu từ đầu Công nguyên. Trước khi bị dịch rễ nho vào thế kỷ 19 tàn phá, nơi đây từng nổi tiếng với rượu vang đỏ. Trong thời kỳ Chiến tranh Thế giới thứ hai, khi các bãi biển Normandy bị chiếm đóng, vùng Loire lại trở thành điểm đến nghỉ dưỡng yên bình của người Pháp - góp phần làm nên giá trị văn hóa gắn liền với rượu vang nơi này.
Vùng Upper Loire Valley nổi bật với hai tiểu vùng danh tiếng là Pouilly Fumé và Sancerre, đều chuyên canh giống nho Sauvignon Blanc. Rượu ở đây mang vị giòn, chua thanh và hương thơm tinh tế, thường có nốt hương bưởi. Không được ủ trong gỗ sồi, những chai vang này giữ được sự tươi mới và cấu trúc rõ nét. Pouilly Fumé, nằm ở phía đông sông Loire, thường đậm đà và tròn vị hơn so với Sancerre ở phía tây. Giữa hai phong cách ấy, Henri Bourgeois Pouilly Fume En Travertin nổi lên như một đại diện tiêu biểu của vùng Pouilly-Fumé.
Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ vùng thung lũng Loire và Bordeaux của Pháp, sau đó dần phổ biến tại nhiều quốc gia như New Zealand, Chile và Nam Phi. Đây là giống nho được dùng gần như duy nhất cho các chai rượu vang trắng, bởi nó có lớp vỏ mỏng, lượng đường thấp và độ acid tự nhiên cao - đặc điểm không phù hợp để sản xuất vang đỏ. Hiện nay, Sauvignon Blanc chiếm khoảng 10% diện tích trồng nho ở Pháp và là một trong những giống nho trắng được trồng nhiều nhất thế giới.
Trong mỗi chai vang, Sauvignon Blanc đóng vai trò quyết định phong cách và cấu trúc. Giống nho này mang đến độ chua sống động, hương trái cây tươi và nét khoáng chất rõ rệt, giúp rượu có sức sống và thể hiện rõ đặc tính vùng trồng (terroir). Ở các vùng như Pouilly Fumé và Sancerre, Sauvignon Blanc phát triển mạnh trên nền đất đá vôi và đất sét, tạo nên những chai vang có độ phức hợp và khả năng lưu trữ ấn tượng, nhiều niên vụ tốt có thể bảo quản từ 5 - 10 năm.
Xem thêm: https://ruoutot.net/quy-trinh-san-xuat-ruou-vang-trang-cua-phap-5-giai-doan
Trên đây là một số thông tin cơ bản về rượu vang En Travertin Pouilly Fume. Đặt mua cho mình một chai bằng cách liên hệ với cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để có cho mình sản phẩm chính hãng với giá tốt. Hiện tại, cửa hàng chúng tôi đang triển khai nhiều chương trình ưu đãi mùa đông hấp dẫn, số lượng sản phẩm khuyến mãi có hạn - hãy nhanh tay để không bỏ lỡ nhé!
Mã sản phẩm: VPV-1129 / Ngày đăng
