Rượu La Chaume Le Caravage Rose là chai vang hồng cao cấp chất lượng của nhà sản xuất Prieuré La Chaume đến từ vùng Vendée, thung lũng Loire, Pháp. Tên gọi "Le Caravage" được đặt theo tên của họa sĩ thiên tài người Ý là Caravaggio, nhằm thể hiện phong cách mạnh mẽ và đậm cá tính. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang sang trọng để sử dụng cho những bữa tiệc đặc biệt thì La Chaume Le Caravage Rose là lựa chọn đáng để thử.
La Chaume Le Caravage Rose mang màu hồng đậm rực rỡ, đôi khi ánh lên sắc đồng sang trọng. Khi mở nắp và rót ra ly, hương thơm lan tỏa tinh tế, chủ đạo là các nốt trái cây đỏ tươi như dâu tây, mâm xôi, anh đào và lựu, đan xen cùng chút cam quýt và vỏ chanh. Phảng phất phía sau là hương thảo mộc nhẹ, hồi, thì là và tiêu trắng, cho tổng thể thêm phức hợp, ấn tượng.
Khi thưởng thức, rượu La Chaume Le Caravage Rose thể hiện độ đậm từ trung bình đến đầy đặn. Vị trái cây chín lan tỏa khắp vòm miệng, xen lẫn lớp gia vị, thảo mộc nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái, dễ uống. Hậu vị kéo dài, sạch sẽ, đọng lại dư vị trái cây nhẹ nhàng, khiến người uống muốn tiếp tục nâng ly trải nghiệm. Với nồng độ 12,5%, chai vang này kết hợp tốt với các món hải sản đậm vị, vịt quay, thịt nướng, cà ri và phô mai.
Nho Merlot và Pinot Noir được thu hoạch khi đạt độ chín lý tưởng, đảm bảo cân bằng giữa lượng đường, axit và hương thơm tự nhiên. Tại nhà máy, nho được đưa vào bồn ngâm như làm vang đỏ. Sau một thời gian tiếp xúc cực ngắn với vỏ nho (thường chỉ kéo dài khoảng 1 giờ), nhà làm rượu sẽ "rút" một phần nước ép ra. Mục đích của công đoạn này là để chiết xuất màu hồng ngọc rực rỡ và các tầng hương vị phức hợp từ vỏ nho mà không lấy quá nhiều tanin chát.
Quá trình lên men diễn ra tự nhiên trong bồn thép không gỉ. Nhiệt độ được kiểm soát ở mức 18 độ C, đảm bảo giữ trọn hương trái cây tươi và phát triển các nốt hương gia vị. Sau khi lên men, nước nho được làm lắng ở nhiệt độ thấp để loại bỏ cặn bẩn, giúp rượu đạt độ trong trẻo và tinh khiết. Cuối cùng, nhà sản xuất Christian Chabirand tiến hành phối trộn Merlot (khoảng 60%) và Pinot Noir (khoảng 40%), cho ra đời dòng rượu La Chaume Le Caravage Rose hoàn chỉnh.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Pháp này với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: WH-1095 / Ngày đăng
