Rượu 6eme Sens Rose Pays d'OC Gerard Bertrand là một dòng vang hồng nổi tiếng đến từ nhà làm vang lừng danh Gerard Bertrand, vùng Languedoc - Roussillon, nước Pháp. Tên gọi “6ème Sens” nghĩa là “sáu giác quan”, gợi mở một trải nghiệm thưởng thức hài hòa, tinh tế, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức, từ thị giác đến vị giác.
Khi rót ra ly, 6eme Sens Rose hiện lên với màu hồng phấn tươi tắn, phản chiếu ánh đồng trong trẻo và bắt mắt. Hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng và tinh tế, nổi bật là tầng trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào. Thoang thoảng phía sau là nốt hương hoa trắng và hương hoa hồng, tạo nét nữ tính và thanh tao cho tổng thể.
Khi thưởng thức, rượu 6eme Sens Rose Pays d'OC Gerard Bertrand cho cảm giác mềm mại và sảng khoái ngay từ ngụm đầu tiên. Độ axit sắc sảo, sống động giúp làm sạch vòm miệng, đồng thời nâng đỡ tầng vị trái cây. Hậu vị kéo dài, để lại dư vị trái cây tươi mát và một chút vị khoáng thanh thoát. Phục vụ rượu ở khoảng 8 - 10 độ C, kết hợp cùng các món salad, gỏi, hải sản, gà nướng, heo quay, hoặc các món ăn cay nhẹ để các tầng hương vị bung tỏa trọn vẹn hơn.
6eme Sens Rose được phối trộn khéo léo từ hai giống nho hảo hạng là Grenache và Syrah. Grenache có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, sau đó phát triển mạnh mẽ sang nước Pháp. Giống nho nay nổi bật với khả năng thích nghi tốt với điều kiện khô nóng, mang đến hương trái cây đỏ chín mọng cùng cấu trúc mềm mại, dễ uống. Trong khi đó, Syrah xuất phát từ thung lũng Rhone, được biết đến với vỏ dày và hàm lượng màu cao, góp phần tạo nên sắc thái đậm đà cùng chiều sâu cho hương vị rượu 6eme Sens Rose Pays d'OC Gerard Bertrand.
Nhà Gerard Bertrand thường được thu hoạch nho vào sáng sớm hoặc ban đêm khi nhiệt độ còn thấp để tránh quá trình oxy hóa sớm. Sau khi loại bỏ cuống, nho được đưa vào máy ép ngay lập tức. Nước nho chỉ tiếp xúc với vỏ trong một thời gian rất ngắn, khoảng vài giờ, đủ để tạo nên màu hồng nhạt đặc trưng.
Tiếp đó, nhà sản xuất tiến hành làm nhanh để các tạp chất hữu cơ lắng xuống đáy bồn. Quá trình lên men diễn ra chậm, ở nhiệt độ khoảng 15 - 18 độ C, giúp bảo vệ các hợp chất hương thơm dễ bay hơi như hương hoa và trái cây nhiệt đới. Khác với vang đỏ, 6ème Sens Rose không ủ trong thùng gỗ sồi để giữ nguyên tính chất tươi mát và sống động.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang 6eme Sens Rose Gerard Bertrand này với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: WH-260 / Ngày đăng
