Rượu Condrieu Les Mandouls 13,5% 750ml Pháp

Rượu Condrieu Les Mandouls là dòng vang trắng chất lượng cao, xuất xứ từ vùng Northern Rhone của Pháp. Nhờ nguồn nho Viognier chất lượng lấy từ vườn Les Mandouls cùng quy trình sản xuất tỉ mỉ, rượu mang hương vị mềm mại và thanh lịch, đại diện cho nghệ thuật làm vang thượng hạng của nhà sản xuất Ferraton Pere & Fils.

Hồ sơ hương vị rượu Condrieu Les Mandouls

Condrieu Les Mandouls sở hữu màu vàng nhạt, ánh xanh lục nhẹ khi còn trẻ. Theo thời gian, màu sắc dẽ sẽ chuyển dần sang vàng đậm hơn, phản chiếu ánh kim rất đẹp mắt. Khi mở nắp thưởng thức, hương trái cây bùng nổ, gợi nhớ đến đào trắng, mơ vàng và vải thiều. Phảng phất phía sau là nốt hương hoa nhài, hoa cam lan tỏa nồng nàn. Để rượu thở một lúc, tầng hương mật ong, cam quýt và gia vị nhẹ dần xuất hiện.

Uống một ngụm, rượu Condrieu Les Mandouls mang lại cảm giác rất dày dặn, mượt mà và tròn trịa. Vị trái cây chiếm ưu thế, kết hợp hài hòa với vị khoáng nhẹ nhàng, đặc trưng của thổ nhưỡng đá granite của vùng Rhone Valley. Hậu vị kéo dài, thanh lịch, để lại dư âm của trái cây chín mọng. Thưởng thức Condrieu Les Mandouls cùng hải sản (tôm hùm, sò điệp, cá hồi), thịt quay, gà sốt nấm, hoặc các bánh món tráng miệng cho trải nghiệm thêm trọn vẹn.

Quy trình sản xuất rượu vang Condrieu Les Mandouls

Nho Viognier được theo dõi sát sao và thu hoạch vào đúng thời điểm để giữ được hương thơm nồng nàn và độ axit tự nhiên. Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ và lắng lạnh khoảng 24 giờ, nhằm loại bỏ các tạp chất tự nhiên. Quá trình lên men rượu Condrieu Les Mandouls diễn ra ở trong các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi, mức nhiệt khoảng 16 - 18°C.

Hoàn tất lên men, khoảng 1/3 lượng rượu được chuyển sang ủ trong thùng gỗ sồi mới, phần còn lại được ủ trong các thùng gỗ cũ hoặc thùng thép để giữ sự cân bằng. Trong thời gian ủ từ 10 - 12 tháng, các chuyên gia sẽ định kỳ khuấy lớp bã men dưới đáy thùng lên, giúp rượu trở nên mượt mà, béo ngậy và tăng khả năng lưu trữ lâu dài.

Sau thời gian ủ, nhà sản xuất sẽ tiến hành phối trộn các lô rượu từ các thùng khác nhau, tạo ra sự đồng nhất và hoàn hảo nhất cho niên vụ đó. Cuối cùng, Condrieu Les Mandouls được lọc nhẹ, đóng chai và dán nhãn Ferraton Pere & Fils sang trọng.

Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua dòng vang Condrieu Les Mandouls hảo hạng với mức giá hấp dẫn!