Rượu Château Larchère Monbazillac là chai vang trắng ngọt hảo hạng, đến từ Monbazillac, thuộc tiểu vùng Bergerac, nước Pháp. Rượu được phối trộn từ các giống nho trắng truyền thống như Semillon (chiếm tỷ lệ cao), Sauvignon Blanc và Muscadelle, mang phong cách ngọt ngào, dễ uống. Nhờ cấu trúc đậm đà và lượng đường cao, Château Larchère Monbazillac có khả năng lão hóa rất tốt, khoảng 10 - 20 năm nếu được bảo quản đúng cách.
Château Larchère Monbazillac sở hữu màu vàng óng như mật ong, ánh hổ phách nhẹ, trong trẻo và ấn tượng. Ngay khi mở chai, rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn của các loại trái cây như mơ chín, đào và lê, hòa quyện cùng mật ong và các nốt hoa trắng dịu nhẹ. Thoang thoảng phía sau là nốt hương vani, gỗ thông và hạnh nhân rang khi được ủ lâu.
Khi thưởng thức, rượu Château Larchère Monbazillac thể hiện vị ngọt đậm đà và tròn trịa. Lượng đường tự nhiên từ nho Semillon mang đến cảm giác đặc sánh trên vòm miệng. Các tầng hương trái cây chín, mật ong và hạnh nhân tiếp nối nhau xuất hiện, tạo nên trải nghiệm hài hòa và dễ chịu.
Hậu vị rượu kéo dài, lưu lại hương trái cây và mật ong rất lâu trong cổ họng. Chai vang Château Larchère Monbazillac này có thể thưởng thức riêng lẻ, hoặc dùng kèm các món tráng miệng như bánh tart trái cây, mánh macarron, creme brulee hoặc kem vani.
Vùng Monbazillac có khí hậu độc nhất vô nhị nhờ vị trí nằm gần sông Dordogne. Vào mùa thu, sự chênh lệch nhiệt độ tạo ra lớp sương mù dày đặc bao phủ các vườn nho, thuận lợi cho loại nấm Botrytis Cinerea phát triển. Loại nấm “cao quý” này giúp làm khô nước trong quả nho, cô đặc đường và hương vị, tạo nên nền tảng cho vang ngọt chất lượng cao.
Nho được thu hoạch muộn và hái bằng tay nhiều đợt, chỉ chọn những chùm nho đạt độ chín tối ưu và chịu ảnh hưởng của nấm Botrytis Cinerea. Việc tuyển chọn khắt khe giúp giữ trọn hương vị trái cây, mật ong và hoa quả khô, đảm bảo chất lượng rượu Château Larchère Monbazillac ổn định qua các niên vụ.
Do nước nho có hàm lượng đường rất cao, quá trình lên men diễn ra chậm và đòi hỏi sự kiểm soát nghiêm ngặt. Rượu được lên men ở nhiệt độ thấp nhằm bảo toàn hương thơm trái cây thanh khiết. Sau đó, nhà sản xuất tiếp tục ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp một thời gian dài để làm mềm cấu trúc và phát triển các tầng hương phức hợp.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua chai vang Château Larchère Monbazillac này với nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VP-375-HTH / Ngày đăng
