Rượu Trockenbeerenauslese Ortega Kessler Zink thuộc kiểu rượu ngọt rất hiếm vì làm từ những trái nho đã khô quắt lại trên cây, nên cảm giác đầu tiên là độ ngọt dày và sánh, như mật ong chảy chậm trong miệng. Hương thơm đi theo hướng trái cây chín vàng, dễ liên tưởng tới đào chín, xoài chín, mứt trái cây và chút hương hoa dịu. Uống một ngụm nhỏ đã thấy vị đậm đặc lan đều, không cần uống nhiều vẫn cảm nhận rõ độ “đầy” của rượu.
Điểm hay của giống Ortega là mùi trái cây rất rõ và mềm, nên vị ngọt của chai này không chỉ là ngọt đường mà còn giống vị ngọt của trái cây chín. Càng về sau, hương mật ong và trái cây sấy dần hiện lên, tạo cảm giác ấm và lâu tàn.
Đừng ướp chai Trockenbeerenauslese Ortega Kessler Zink quá lạnh, vì lạnh quá sẽ khóa hết mùi thơm. Bạn chỉ cần làm mát vừa tay, khoảng 9 đến 11 độ C là đẹp, lúc đó rượu vẫn mát miệng nhưng mùi mật ong và trái cây chín vẫn bay rõ. Khi rót, ưu tiên ly vang trắng bầu to hơn một chút để rượu có chỗ “thở”, lắc nhẹ là hương bung ra nhanh, uống từng ngụm nhỏ sẽ thấy vị dày mà không bị ngấy.
Về bảo quản, đây là kiểu rượu ngọt có thể để rất lâu nếu cất đúng cách. Hãy giữ chai nằm ngang ở chỗ tối, mát và ít rung lắc, càng ổn định càng tốt, vì rượu loại này thường càng để càng mượt và sâu mùi theo thời gian. Nếu đã mở nắp mà chưa uống hết, bạn đậy kín và để ngăn mát, uống tiếp trong vài ngày sẽ vẫn ngon, nhưng ngon nhất vẫn là chia nhỏ uống sớm để giữ trọn mùi thơm.
Hãy ghé Rượu Tốt để mua ngay chai Trockenbeerenauslese Ortega Kessler Zink chính hãng
Mã sản phẩm: VÄ-1250-HDP / Ngày đăng
