Ortega là giống nho trắng được lai tạo tại Đức năm 1948 bởi Hans Breider từ hai giống Muller-Thurgau và Siegerrebe. Giống nho này có khả năng tích lũy đường cao và được sử dụng nhiều làm nguyên liệu trong rượu vang.
Rượu Ortega thường có hương đào, hoa trắng, muscat và trái cây chín, có thể thêm nốt mật ong, mơ, dứa hoặc khoáng. Điểm cực kỳ đặc trưng ảnh hưởng đến hương vị là khả năng tích đường cao trong khi acid tương đối thấp, nên rượu thường tròn vị, thơm và mềm hơn nhiều giống trắng chua sắc.
Beerenauslese Ortega Kessler - Zink Đức: Dòng vang ngọt từ Rheinhessen, có phong cách đậm đặc, ngọt sâu, có hương táo chín, trái cây khô, mứt dứa, mật ong và cam chín.
Trockenbeerenauslese Ortega Kessler-Zink: Dòng vang ngọt rất hiếm vì làm từ những trái nho đã khô quắt trên cây, có độ ngọt dày và sánh, có hướng trái cây chín vàng như tới đào chín, xoài chín, mứt trái cây và chút hương hoa dịu.
Ortega nên uống lạnh, khoảng 4–6°C với vang ngọt và 8–10°C với bản khô hoặc bán khô.
Hợp với hải sản, pate, món Á hơi cay, phô mai mềm và tráng miệng trái cây, nếu là bản ngọt thì rất hợp phô mai xanh hoặc dessert nhẹ.
Với hương thơm quyến rũ và phong cách thanh lịch, Ortega là lựa chọn đáng trải nghiệm cho những ai yêu thích vang trắng Đức. Ghé Rượu Tốt để khám phá các dòng rượu vang Ortega chính hãng với chất lượng và mức giá hấp dẫn.
