Rượu vang Penfolds Bin 128 là dòng vang đỏ nổi tiếng được sản xuất bởi thương hiệu Penfolds. Ra mắt vào năm 1962, dòng vang này như một biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo và tinh tế cho người yêu vang.
Rượu vang Penfolds Bin 128 sở hữu nước rượu đỏ mận ánh tím của giống nho Syrah. Rượu gây ấn tượng bằng hương thơm của các loại quả mọng đỏ như dâu tằm, mâm xôi đỏ, mâm xôi đen hòa quyện cùng hương tiêu đen, gỗ sồi và thảo mộc khô. Đặc biệt, chai vang này còn mang hương thơm của zabaglione al caffe - món kem trứng vị cà phê, đây là nốt hương đột phá dường như chỉ xuất hiện ở những chai rượu vang cao cấp.
Trong khoang miệng, cảm nhận hương vị phong phú của các loại quả đỏ như việt quất, lựu, hạt mâm xôi. Rượu cân bằng với tannin mượt, hậu vị kéo dài, nồng độ 14.5% thể hiện sự ấm áp, nhẹ nhàng nhưng có chiều sâu.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-vang-uc-penfolds-bin-28-kalimna-shiraz
Rượu vang Penfolds Bin 128 được lên men 100% từ nho Syrah đến từ điền trang của Penfolds ở vùng Coonawarra. Nơi đây nổi tiếng với loại đất đỏ phủ trên nền đá vôi cùng khí hậu ngày nắng, đêm lạnh, giúp nho chín chậm, giữ acid cao và tạo nên cấu trúc rượu cân bằng.
Sau khi thu hoạch và lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp dung tích 300 lít trong 12 tháng, trong đó 22% là thùng gỗ sồi mới, 33% là các thùng cũ 1 năm tuổi, 43% còn lại là các thùng có tuổi đời 2 năm. được ủ theo phương pháp của Úc. Kết quả tạo nên một Penfolds Bin 128 sắc sảo, tinh tế nhưng cũng rất gần gũi và dễ thưởng thức.

Không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị quyến rũ, rượu vang Penfolds Bin 128 còn nhiều lần chứng minh bản thân bằng việc ghi danh trên bảng vàng:
- Huy chương vàng - India Wines And Spirits Award 2023, Penfolds Bin 128 niên vụ 2020
- Huy chương bạc - International Wine & Spirit Competition 2017, Penfolds Bin 128 niên vụ 2014
- Huy chương bạc - The Global Masters 2017, Penfolds Bin 128 niên vụ 2014
- 95/100 điểm - Andrew Caillard MW (2021)
- 95/100 điểm - Tyson Stelzer (2021)
Theo các chuyên gia, rượu vang Penfolds Bin 128 nên được thưởng thức ở nhiệt độ khoảng từ 16°C-18°C để phát huy tối đa hương vị. Chai vang đỏ này sẽ phù hợp khi được thưởng thức cùng các món ăn như thịt bò, đặc biệt là filet mignon nướng chín tái, thịt thú rừng, thịt bò nướng, phô mai cứng, pizza, đùi cừu nướng hoặc gà tẩm gia vị.
Nếu khách hàng đang quan tâm đến rượu vang Penfolds Bin 128, mời ghé Rượu Tốt để tham khảo sản phẩm với mức giá phù hợp, đầy đủ hóa đơn chứng từ cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Mã sản phẩm: RT-1540-BM, 872 / Ngày đăng