Điểm đặc biệt của Louis Latour Chassagne-Montrachet Les Baudines không nằm ở thiết kế mà còn ở xuất xứ vườn nho và phương thức sản xuất rượu.
-Đầu tiên, chai vang được sản xuất từ vườn nho “Les Baudines” đạt phân hạng Premier Cru. Đây là một mảnh đất rất danh giá tại vùng Chassagne Montrachet, nơi có thổ nhưỡng đá vôi pha sét giàu khoáng. Điều này giúp nho Chardonnay đạt độ chín tốt nhưng vẫn giữ được độ chua sắc nét, tạo nên rượu vừa đậm đà vừa thanh thoát.
-Rượu thể hiện ra nhiều lớp hương phức hợp và chiều sâu cao, từ mùi thơm của trái cây như cam quýt cho đến các loại hoa trắng kết hợp cùng mùi bơ béo nhẹ và các loại hạt. Hậu vị dài, rõ nét và có xu hướng phát triển tốt theo thời gian, phù hợp cho cả thưởng thức sớm lẫn lưu trữ để uống sau.
Tóm lại, điểm đắt giá của chai này là sự kết hợp giữa đẳng cấp của vườn nho Premier Cru và hương vị rượu mạnh mẽ nhiều vị khoáng chất rất tinh tế.
Tiểu vùng Chassagne Montrachet là một trong những khu vực danh giá nhất của Burgundy, nổi tiếng toàn cầu với các dòng vang trắng đẳng cấp từ giống nho Chardonnay. Đây cũng là nơi có các vườn nho Grand Cru huyền thoại như Montrachet, tạo nên những chai vang có chiều sâu, độ tinh khiết và khả năng lão hóa xuất sắc.
Về thổ nhưỡng, Chassagne-Montrachet sở hữu nền đất đá vôi pha sét đặc trưng, giàu khoáng chất, giúp rượu vang có cấu trúc rõ nét, độ chua sống động và vị khoáng đậm đà rất đặc trưng. So với các làng lân cận, vang trắng nơi đây thường có phong cách mạnh mẽ hơn, đậm đà hơn nhưng vẫn giữ được sự tinh tế và cân bằng.
Các phân hạng của vang trắng tại đây rất đa dạng có đầy đủ từ bình dân cấp độ "Village" cho đến cao cấp là "Premier Cru" và "Grand Cru". Trong đó các vườn Premier Cru như Les Baudines tạo ra chai vang Louis Latour Chassagne Montrachet Les Baudines mang lại giá trị rất cao về chất lượng và độ phức hợp. Mọi người hoàn toàn có thể lựa chọn những chai vang bình dân để thưởng thức những nét đặc biệt trong rượu vang vùng Chassagne Montrachet.
Mã sản phẩm: MLT-3630 / Ngày đăng
