Rượu Kilikanoon Golden Hillside Watervale Riesling là chai vang trắng hảo hạng đến từ tiểu vùng Watervale, thuộc thung lũng Clare, nước Úc. Được làm từ 100% nho Riesling lấy từ những gốc cây lâu năm, rượu nổi bật với phong cách tươi mát, tinh khiết và giàu sức sống. Với tiềm năng lưu trữ ấn tượng (5 - 10 năm), mức giá phải chăng, Kilikanoon Golden Hillside Watervale Riesling được giới sành vang đánh giá cao.
Kilikanoon Golden Hillside Watervale Riesling mang màu vàng rơm nhạt, ánh xanh lục trẻ trung và bắt mắt. Khi vừa rót ra ly, rượu tỏa hương tươi mới và sống động, mở đầu là các nốt trái cây như chanh tươi, vỏ cam và bưởi chùm. Theo sau là hương hoa trắng, hoa nhài, hoa cam, điểm xuyết chút khoáng chất nhẹ nhàng.
Trên vòm miệng, rượu thể hiện độ axit tự nhiên cao, sắc nét nhưng được kiểm soát tốt. Vị trái cây tiếp tục được nhấn mạnh, xen lẫn vị khoáng chất mặn nhẹ, mang lại cảm giác sảng khoái, sạch miệng. Cấu trúc rượu Kilikanoon Golden Hillside Watervale Riesling gọn gàng, không dư ngọt, thể hiện phong cách khô đặc trưng. Hậu vị kéo dài vừa phải, đọng lại dư vị trái cây thanh thoát, dễ chịu. Chai vang trắng này phù hợp dùng khai vị, kết hợp cùng hải sản, gà hấp lá chanh, thịt luộc, gỏi, nộm và các món ăn thanh nhẹ khác.
Vùng Watervale nổi tiếng với lớp đất sét đỏ màu mỡ nằm trên nền đá vôi cổ xưa, tạo điều kiện lý tưởng để cây nho phát triển bền vững và cho chất lượng trái nho vượt trội. Lớp đá vôi giúp thoát nước tốt và điều hòa độ ẩm, trong khi đất sét giữ dưỡng chất cần thiết cho cây nho. Kết hợp với khí hậu mát mẻ, ngày nắng và đêm lạnh, nho Riesling chín chậm, mang độ axit sắc nét và dấu ấn khoáng chất rõ ràng.
Nhà sản xuất lựa chọn những chùm nho tốt nhất tại vườn, sau đó ép nhẹ và chỉ lấy phần nước ép tinh khiết nhất, đảm bảo rượu không bị chát. Quá trình lên men diễn ra chậm ở nhiệt độ thấp trong các thùng thép không gỉ, giúp bảo vệ hương hoa và hương trái cây. Rượu Kilikanoon Golden Hillside Watervale Riesling ít khi được ủ gỗ sồi, đảm bảo độ tươi mới tuyệt đối, đồng thời phản ánh đúng bản chất của giống nho Riesling hảo hạng.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang trắng của thương hiệu Kilikanoon với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VU-375-VN / Ngày đăng
