Rượu Cote Rotie Delas Seigneur de Maugiron là chai vang đỏ cao cấp thuộc phân hạng AOC Cote Rotie, xuất xứ từ thung lũng sông Rhone nước Pháp. Được làm từ giống nho Syrah tuyển chọn và ủ gỗ sồi công phu, rượu thể hiện cấu trúc vững chắc, chiều sâu ấn tượng và tiềm năng lưu trữ dài lâu (từ 10 - 15 năm).
Khi rót ra ly, Cote Rotie Delas Seigneur de Maugiron thu hút ánh nhìn bởi màu đỏ thẫm rực rỡ, ánh tím sâu lắng và sang trọng. Hương thơm mở đầu đầy cuốn hút với các nốt trái cây chín như lý chua đen, mâm xôi, việt quất, anh đào đen. Theo sau là hương tiêu đen, cam thảo, thảo mộc khô, hòa cùng hương hoa tím đầy quyến rũ. Theo thời gian, bouquet trở nên phức hợp hơn với gợi ý khói nhẹ, thịt hun, da thuộc và gỗ sồi tinh tế.
Trên vòm miệng, vị trái cây đậm đà lan tỏa, hòa quyện với vani, socola đen, gia vị và khoáng chất thanh thoát. Rượu Cote Rotie Delas Seigneur de Maugiron có kết cấu chặt chẽ tannin mịn, chắc và được nâng đỡ bởi độ axit tươi sáng. Hậu vị kéo dài, sạch sẽ, để lại dư vị trái cây và thoảng chút khói nhẹ nhàng. Kết hợp rượu cùng món bò bít tết, vịt áp chảo, xúc xích, thịt muối hoặc các món thịt đỏ nướng cho trải nghiệm thưởng thức thêm trọn vẹn.
Cote Rotie nổi tiếng với những sườn đồi dốc đứng quay về phía nam, giúp cây nho hấp thụ tối đa ánh nắng mặt trời. Đất trồng chủ yếu là đá phiến, đá gneiss và đá vôi, giàu khoáng chất nhưng nghèo dinh dưỡng, buộc rễ nho ăn sâu để tìm nguồn sống. Chính điều kiện khắc nghiệt này tạo nên những trái nho nhỏ, cấu trúc mạnh mẽ và hương vị cô đọng.
Nho Syrah được thu hoạch thủ công, sau đó tuyển chọn kỹ lưỡng chỉ giữ lại những chùm đạt độ chín tối ưu. Nhà sản xuất tiến hành tách cuống 100% để loại bỏ vị chát gắt từ cành xanh, giúp rượu có cấu trúc mịn màng. Sau đó, nho được ngâm lạnh, lên men ở nhiệt độ 28 - 30 độ C. Kế tiếp, rượu Cote Rotie Delas Seigneur de Maugiron được ủ 14 - 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (bao gồm thùng mới và thùng đã qua sử dụng). Trước khi đóng chai, rượu được ổn định tự nhiên, hạn chế can thiệp, nhằm giữ trọn nét đặc trưng của giống nho và vùng sản xuất.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt để mua những chai vang Cote Rotie Seigneur de Maugiron Delas với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-4650-DL / Ngày đăng
