Rượu Delas Hermitage Domaine des Tourettes là dòng vang đỏ cao cấp của Delas Freres, thương hiệu lâu đời từ 1835, được làm từ 100% nho Syrah trồng trên đồi Hermitage danh tiếng tại Pháp, với nồng độ cồn khoảng 14,5% và dung tích tiêu chuẩn 750ml. Đây là một trong những dòng vang tiêu biểu nhất của Hermitage.
Hiện nay, tại Việt Nam, giá của Delas Hermitage Domaine des Tourettes đang dao động khoảng 4.000.000 VNĐ, tùy chương trình khuyến mãi và cửa hàng phân phối. Vì vậy, chai rượu này nằm ở phân khúc cao cấp, dành cho người có gu thưởng thức và mua để sưu tầm, tặng biếu người sành. Dưới đây là bảng giá sản phẩm tại cửa hàng Rượu Tốt:
| Bảng giá | Rượu vang Pháp Delas Hermitage Domaine des Tourettes | Vang Pháp Delas Wine Cotes du Rhone |
|---|---|---|
| Giá niêm yết | 4.600.000 | 750.000 |
| Giá sale | 3.900.000 | 650.000 |
Bảng giá rượu vang Pháp Delas Hermitage Domaine des Tourettes (Đơn vị: VNĐ)
Rượu Vang Delas Hermitage Domaine des Tourettes sở hữu màu đỏ thẫm rực rỡ, ánh tím sâu đầy cuốn hút trong ly. Khi nâng ly, hương thơm tỏa ra mạnh mẽ và phức hợp. Thoạt đầu là những nốt hương gợi cảm giác khói và đá lửa đầy bí ẩn, rồi dần dần mở ra tầng hương trái cây chín đen ngọt ngào. Thoảng đâu đó là chút ô liu đen muối và gia vị cay như tiêu đen, tạo nên chiều sâu phức tạp. Ẩn dưới lớp hương trái cây phong phú còn phảng phất nét da thuộc đầy nam tính - điều thường thấy ở những chai Syrah đẳng cấp có thời gian ủ lâu.
Khi thưởng thức, rượu Domaine des Tourettes Hermitage đậm đà và có cấu trúc chắc chắn. Trên vòm miệng, vị trái cây đen tiếp tục xuất hiện, hòa quyện cùng vị bánh trái cây khô và dư vị tiêu nồng ở hậu vị. Chất rượu đầy đặn, tannin dồi dào nhưng mịn màng nhờ quá trình ủ lâu. Hậu vị kéo dài, sâu lắng với chút vị khoáng và gỗ thanh thoát, cho thấy đây là chai rượu có tiềm năng lão hóa ấn tượng.
Delas Freres là nhà làm rượu vang lâu đời ở thung lũng Rhône, được thành lập từ năm 1835 bởi hai người là Charles Audibert và Philippe Delas. Trải qua gần hai thế kỷ, Delas đã gây dựng danh tiếng với các dòng rượu chất lượng từ Bắc đến Nam Rhône. Đến năm 1996, hãng được tiếp quản bởi ban quản lý mới và đầu tư mạnh mẽ để “hồi sinh” chất lượng, nhằm nâng tầm vị thế của một thương hiệu vang Rhône danh tiếng. Ngày nay, Delas Freres thuộc sở hữu của tập đoàn Louis Roedere, càng được đảm bảo về cam kết chất lượng.
Trong các dòng sản phẩm của Delas, những chai vang từ vùng Hermitage luôn giữ vị trí hàng đầu. Thậm chí thương hiệu được xếp vào nhóm nhà sản xuất Hermitage xuất sắc bên cạnh những tên tuổi huyền thoại như Jean-Louis Chave, M. Chapoutier hay Jaboul. Bắt đầu từ niên vụ 2009, Delas đổi tên rượu thành Domaine des Tourettes, từ thời điểm đó chỉ dùng 100% nho trồng trên chính vườn nho của hãng trên đồi Hermitage. Đây là lần đầu tiên Delas làm một chai Hermitage hoàn toàn từ nho “vườn nhà”, đánh dấu bước nâng cấp quan trọng về sự thuần chất địa phương cho sản phẩm của mình.
Delas Hermitage Domaine Des Tourettes là dòng vang có cấu trúc mạnh - hãy chọn món ăn đậm, nhiều protein và gia vị để cân bằng tannin và độ đậm rượu.
Tránh các món quá nhẹ hoặc thanh đạm vì rượu dễ lấn át hương vị món.
Món ăn phù hợp:
Xem thêm: https://ruoutot.net/huong-dan-ket-hop-ruou-vang-cung-mon-an-viet-truyen-thong
Sự đặc biệt của Delas Hermitage Domaine des Tourettes còn đến từ quy trình làm rượu vừa công phu, vừa tôn trọng truyền thống.
“Domaine des Tourettes” là tên Delas đặt cho khu vườn nho rộng 8,5 ha mà hãng sở hữu trên đồi Hermitage. Khu đất này gồm ba phần chính: l’Ermite, le Sabot và đặc biệt là Les Bessards - nơi được nhiều chuyên gia xem là vùng đất trồng Syrah nổi tiếng nhất của Hermitage.
Les Bessards nằm ở sườn tây, có lớp đá granit lộ thiên, cho ra những trái Syrah đậm đà, mạnh mẽ và giàu khoáng chất. Ngược lại, l’Ermite ở đỉnh đồi và le Sabot ở sườn trên lại mang đến nho có hương thơm tinh tế hơn. Chính sự kết hợp nho từ nhiều loại đất, giúp rượu của thương hiệu đạt sự cân bằng hiếm có giữa sức mạnh và độ tinh tế.
Về khí hậu, các vườn nho của Delas nằm trên sườn dốc hướng nam, nhận nhiều nắng và tránh được gió lạnh phương bắc. Gốc nho lâu năm bám sâu vào đá granite, tạo ra nho Syrah chín đậm, tannin dày, rất phù hợp cho những chai vang lớn. Nhờ vậy, Delas Hermitage Domaine des Tourettes được xem như tinh hoa của đồi Hermitage, nơi tạo ra những dòng Syrah nổi tiếng nhất thế giới.
Syrah là giống nho đỏ quan trọng thứ ba của Pháp (sau Merlot và Grenache), với hơn 64.000 ha trồng trên toàn quốc. Dù được trồng ở nhiều nơi, Syrah thể hiện rõ nhất bản sắc tại Bắc Rhône, quê hương lịch sử của giống nho này. Tại những vùng như Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas, Syrah cho phong cách đậm, sâu và cực kỳ phức hợp.
Syrah Pháp đặc trưng bởi hương trái cây đen đậm, hoa violet, olive đen, thoảng mùi thịt xông khói và khoáng chất từ đá granit. Tannin thường chắc nhưng mịn, độ cồn vừa phải , và đặc biệt có khả năng lão hóa từ 10-30 năm đối với các vùng trứ danh như Hermitage.
Địa hình dốc, đất granit nghèo dinh dưỡng và các gốc nho lâu năm (nhiều nơi trên 40 - 60 năm tuổi) giúp Syrah nơi đây đậm đặc hơn, tập trung hơn và có chiều sâu vượt trội so với Syrah ở vùng ấm khác.
Trên đây là những thông tin cơ bản về Delas Hermitage Domaine des Tourettes. Đặt mua ngay cho mình một chai tại shop Rượu Tốt bằng cách liên hệ với chúng tôi thông qua hotline/ zalo hoặc đến trực tiếp hệ thống chi nhánh trên toàn quốc!
Mã sản phẩm: VP-4660-DL / Ngày đăng
