Tarapaca Cosecha Sauvignon Blanc là vang trắng thuộc vùng Central Valley và được sản xuất bởi Viña Tarapaca. Chai vang sử dụng giống nho Sauvignon Blanc, dung tích 750ml và có nồng độ khoảng 12,5% ABV. Đây là kiểu vang hướng đến sự trẻ trung, nhẹ nhàng và tươi mát.

Nếu mỗi chai vang đều có một tính cách riêng, Cosecha Sauvignon Blanc giống như một kẻ lãng tử của Chile: không cần phô trương, chỉ mang theo chút nắng, gió và sự phóng khoáng của vùng đất đã nuôi dưỡng mình.
Vang sở hữu sắc vàng nhạt với những ánh xanh nhẹ, gợi cảm giác mát mẻ. Những nốt hương tươi sáng như Chanh, bưởi và các loại trái cây họ cam quýt tạo nên lớp hương chủ đạo, đi cùng nét trái cây nhiệt đới như chanh dây, đào hoặc dưa, sắc thái thảo mộc và hoa, góp phần tạo nên diện mạo thơm mát cho chai vang.
Trên vòm miệng, Tarapaca Cosecha Sauvignon Blanc thể hiện phong cách nhẹ, trẻ và giàu sức sống. Độ acid tươi giúp vị rượu trở nên thanh thoát, dễ uống, đồng thời để lại cảm giác sảng khoái sau mỗi ngụm.
Để giữ được đặc tính tươi trẻ của Sauvignon Blanc, Cosecha được vinification trong bồn thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát, cách làm này giúp duy trì những đặc tính hương thơm và độ tươi vốn có của giống nho.

Từ những trái Sauvignon Blanc được thu hoạch, nho trải qua quá trình ép và lên men trong khoảng 15-20 ngày với điều kiện phù hợp trước khi được hoàn thiện và đóng chai. Vì vậy, thành phẩm giữ được vẻ trẻ trung, trực tiếp và dễ tiếp cận – đúng với tinh thần của một dòng vang dành cho những khoảnh khắc thưởng thức thoải mái.
Xem thêm: Quy trình sản xuất rượu vang: 6 Bước cơ bản nhất bạn nên biết
Nhiệt độ thưởng thức: Khoảng 6–10°C, trong đó 8°C là một mức tham khảo phù hợp để làm nổi bật sự tươi mát và hương thơm của vang.
Ly phù hợp: ly vang trắng có bầu vừa phải sẽ giúp hương thơm tập trung hơn, đồng thời thuận tiện để quan sát sắc vàng sáng của rượu.
Món ăn kết hợp: hải sản, cá, salad, sushi, ceviche và các món có vị thanh nhẹ. Vị acid tươi giúp rượu kết hợp tốt với những món ăn có độ béo vừa phải, đồng thời làm mới vị giác sau mỗi lần thưởng thức
Rượu Tarapaca Cosecha Sauvignon Blanc không phải một kẻ lãng tử thích phô trương. Đó là chàng trai mang theo sự tươi mát của cam quýt, chút xanh của thảo mộc và tinh thần phóng khoáng từ Chile – nhẹ nhàng nhưng đủ để người ta muốn gặp lại. Liên hệ Rượu Tốt để được khám phá ngay!
Mã sản phẩm: SP_029717 / Ngày đăng