Codorníu Clásico Sparkling Brut DO Cava dòng vang nổ biểu tượng đến từnhà làm vang gia đình lâu đời nhất Tây Ban Nha với lịch sử bắt đầu từ năm 1551. Được sản xuất tại vùng Cava danh tiếng theo phương pháp truyền thống, khẳng định vị thế huyền thoại của Codorníu trên toàn cầu. Với nồng độ 11.5% nhẹ nhàng, rượu mang đến sự tươi mới và thanh lịch tuyệt đối.
Hành trình kiến tạo Codorníu Clásico Sparkling Brut DO Cava bắt đầu từ cuộc hội ngộ của 'bộ ba di sản' vùng Catalonia. Nếu Macabeo dệt nên những nốt hương trái cây mọng nước, Xarel lo bền bỉ xây dựng cấu trúc vững chãi, thì Parellada chính là nét vẽ cuối cùng hoàn thiện sự thanh lịch tuyệt đối. Để lưu giữ tinh túy ấy, những chùm nho được thu hoạch từ sớm tinh sương và ép nhẹ nhàng nhằm chắt lọc những giọt dịch trong trẻo nhất. Trải qua đợt lên men đầu tiên ở nhiệt độ 16–18°C, rượu được phối trộn tỉ mỉ, sẵn sàng đánh thức mọi giác quan bằng sự cân bằng hoàn mỹ.
Quy trình lên men lần hai trong chai là linh hồn của dòng vang sủi này. Với 9 tháng ủ trong hầm sâu theo quy định DO Cava, rượu trải qua quá trình tự phân tế bào men để hình thành hương vị bánh mì nướng và men gốm đặc trưng. Sự kiên trì rèn giũa dưới lòng đất đã nâng tầm chất rượu trắng ban đầu, tạo nên cấu trúc sủi bọt mịn màng và chiều sâu hương vị đáng kinh ngạc. Đây chính là giai đoạn hoàn thiện, biến Codorníu Clásico Sparkling Brut DO Cava thành biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế.
Sở hữu ngay Codorníu Clásico Sparkling Brut DO Cava chính hãng tại Rượu Tốt để nâng tầm mọi bữa tiệc của bạn.
Mã sản phẩm: VPV-194 / Ngày đăng
