Rượu Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rose AOP là dòng vang hồng chất lượng cao đến từ nhà sản xuất Chateau Haut Mouleyre, thuộc khu vực Bordeaux nước Pháp. Được làm từ những trái nho Cabernet Sauvignon tuyển chọn, lên men và ủ kỹ lưỡng, rượu mang phong cách trẻ trung, mềm mại và dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức, đặc biệt là phái nữ.
Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rose gây ấn tượng bởi màu hồng dâu nhạt, pha chút ánh cam trong trẻo và thanh lịch. Khi rót ra ly, hương thơm lan tỏa tươi mát và sống động, mở đầu là tầng quả mọng đỏ như dâu tây, mâm xôi và lý chua đỏ. Tiếp nối là nốt hương vỏ bưởi, chanh vàng, đan xen chút hương hoa trắng và hoa hồng dịu nhẹ.
Khi uống, rượu Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rose AOP cho cảm giác mềm mại và cân bằng. Độ axit sắc nét, giòn tan, giúp nâng đỡ tầng vị trái cây đỏ ngọt thanh, tạo nên tổng thể cân bằng và dễ tiếp cận. Hậu vị kéo dài vừa phải, sạch sẽ và thanh mát, lưu lại dư âm vỏ cam quýt và chút vị đắng nhẹ từ vỏ nho, khiến người thưởng thức muốn nhấp thêm ngụm tiếp theo.
Những chùm nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch vào sáng sớm để bảo toàn độ tươi cùng hương thơm đặc trưng trước khi đưa về nhà máy. Sau khi tách cuống và ép nhẹ, nhà Chateau Haut Mouleyre để nước nho tiếp xúc với vỏ nho trong một khoảng thời gian ngắn nhằm chiết xuất màu hồng nhạt quyến rũ.
Tiếp đó, nước nho được giữ ở khoảng 8 - 10 độ C từ 24 - 48 giờ cho các cặn bã lắng xuống đáy. Quá trình lên men diễn ra trong các bồn inox, nhiệt độ ổn định ở mức 14 - 16 độ C. Hoàn tất lên men, nhà sản xuất ủ rượu cùng bã men mịn thêm vài tháng để gia tăng cấy trúc, độ mượt mà và béo ngậy. Cuối cùng, Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rose được lọc nhẹ và đóng chai, đảm bảo giữ nguyên độ tươi mới từ hầm rượu cho đến tay người tiêu dùng.
Trước khi uống, hãy đặt chai rượu vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng hoặc ngâm trong xô đá khoảng 20 - 30 phút để đạt mức nhiệt khoảng 8 - 10 độ C. Khi rót, nên sử dụng ly vang trắng có bầu thon để tập trung tầng hương trái cây đỏ và giữ được sự thanh thoát đặc trưng.
Là dòng vang khô, không có đường dư, Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rose thích hợp dùng làm vang khai vị, có thể uống ngay khi mở nắp mà không cần decant. Trong bữa tiệc, rượu kết hợp tốt với các món gỏi, salad, nộm sứa, phô mai và trái cây. Bên cạnh đó, các loại hải sản, thịt trắng, pizza và mỳ Ý cũng là lựa chọn lý tưởng, mang đến trải nghiệm thưởng thức trẻ trung và sảng khoái.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua rượu vang hồng của nhà Chateau Haut Mouleyre với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: CIE-285-314 / Ngày đăng
