Belvino Rosé Vino Spumante là chai vang nổ hồng đến từ Veneto, miền Bắc nước Ý, được sản xuất bởi Belvino từ giống nho Glera, mang phong cách trẻ trung với nồng độ 11% dễ thưởng thức. Sở hữu sắc hồng tươi sáng, bọt sủi nhẹ nhàng cùng mức giá hấp dẫn, đây là lựa chọn không thể bỏ qua nếu thực khách tìm kiếm một dòng vang nổ dễ uống phù hợp gu phái nữ.
Belvino Rose Vino Spumante mang sắc hồng nhạt tươi sáng, bọt sủi khá sống động và cảm giác uống nhẹ nhàng. Hương thơm mở ra với nét dâu tây, phúc bồn tử, kẹo trái cây, hoa tươi và chút cam chanh, đôi khi thoảng thêm mùi hoa lê thanh mát. Khi đưa lên mũi, rượu có vẻ mềm và tinh tế, không quá nồng, tạo cảm giác trẻ trung, vui tươi.
Trên vòm miệng, rượu cho vị chua giòn, tươi mát, bọt sủi lan nhẹ trong khoang miệng, đi cùng hương dâu tây kem, cherry dịu, cam chanh và chút hạnh nhân nghiền. Tổng thể không quá phức tạp hay cầu kỳ, nhưng lại ngon miệng, sáng vị và dễ chiều lòng nhiều người.
Quy trình tạo nên chai Belvino Rose Vino Spumante bắt đầu từ những trái nho Glera sau khi thu hoạch được đưa về nhà máy để chọn lọc và ép nhẹ. Quá trình ép được thực hiện cẩn thận nhằm lấy phần nước nho sạch, đồng thời hạn chế chiết xuất quá nhiều chất chát từ vỏ. Sau đó, nước nho Glera được làm trong và lên men lần đầu trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, tạo nên phần rượu nền ổn định trước khi bước vào giai đoạn tạo bọt.
Khi rượu nền đã hoàn thiện, nhà sản xuất tiếp tục cho rượu lên men lần hai trong bồn thép chịu áp suất theo phương pháp Charmat. Khi đạt độ áp suất và cấu trúc mong muốn, rượu được lọc, ổn định lạnh rồi đóng chai dưới áp suất để giữ lại độ sủi.
Glera là giống nho trắng bản địa gắn liền với miền Đông Bắc nước Ý, đặc biệt phổ biến tại hai vùng Veneto và Friuli-Venezia Giulia. a giống nho có cấu trúc rất phù hợp để làm vang nổ: nho có độ axit tự nhiên cao, giúp rượu giữ được sự tươi sáng, gọn vị và ổn định trong quá trình lên men tạo bọt. Nhờ sự phát triển mạnh mẽ của Prosecco và các dòng Spumante từ miền Bắc Ý, Glera trở thành một trong những giống nho có tầm ảnh hưởng thương mại lớn trong ngành vang Ý hiện đại.
Vị trí địa lý cũng góp phần quan trọng tạo nên chất lượng của Glera. Vùng trồng chính nằm giữa dãy Dolomites và biển Adriatic, nơi có khí hậu ôn hòa, gió biển, ảnh hưởng núi cao và truyền thống làm vang lâu đời. Chính vì vậy, với những chai vang nổ như Belvino Rosé Vino Spumante, Glera là nền tảng giúp rượu có phong cách tươi sáng, nhẹ nhàng và dễ thưởng thức.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để được nhân viên tư vấn thêm chi tiết và mua những chai vang Belvino Rose Vino Spumante với mức chiết khấu cao!
Mã sản phẩm: SONO-302 / Ngày đăng
