Rượu Domaine Faiveley "Clos de l'Ecu" Beaune Premier Cru Monopole là chai vang đỏ Pháp hảo hạng, được làm từ giống nho Pinot Noir cao cấp. Nhờ quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ, cùng thời gian ủ sồi 14 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu mang cấu trúc hài hòa và chiều sâu phức hợp. "Clos de l'Ecu" 13% 750ml là lựa chọn xứng tầm dành cho những ai yêu thích phong cách Burgundy cổ điển, mong muốn khám phá một hương vị vừa giàu bản sắc, vừa sang trọng và tinh tế.
Khi rót ra ly, rượu hiện ra với màu ruby đỏ sâu, ánh lên vẻ sang trọng, tươi sáng. Hương thơm phức hợp và sâu lắng, mở đầu là hương trái cây đỏ, đen tinh khiết như anh đào, mâm xôi, dâu tây, việt quất. Theo sau đó là các nốt hoa hồng và hoa violet tinh tế. Nếu để ý kỹ sẽ cảm nhận được nốt gia vị nhẹ nhàng như tiêu trắng, đinh hương, thảo mộc và vani từ quá trình ủ thùng gỗ sồi.
Trên vòm miệng, vị rượu Domaine Faiveley "Clos de l'Ecu" Beaune Premier Cru Monopole sống động và cân bằng. Vị trái cây chín nổi bật, xen lẫn với vị đất ẩm, nấm truffle và cacao. Với nồng độ cồn 13%, độ axit tươi mát, rượu cho cảm giác tròn đầy sảng khoái. Hậu vị dài, để lại dư vị trái cây chín, gia vị nhẹ và chút khoáng mịn. Tổng thể, rượu vừa sang trọng, vừa dễ tiếp cận, thích hợp thưởng thức với các món thịt nướng hoặc các món nấu sốt nhẹ.
Chai rượu này xuất phát từ vườn nho Clos de l’Écu, nằm tại Beaune, vùng Côte de Beaune, Burgundy, Pháp. Vườn nho có lịch sử từ thời Trung Cổ, từng do các tu sĩ quản lý và sớm được đánh giá là một trong những thửa ruộng chất lượng cao của Beaune.
Tên gọi “Clos” cho thấy vườn nho được bao quanh bằng tường đá, tượng trưng cho giá trị và sự bảo vệ kỹ lưỡng. “L’Ecu” xuất phát từ tiếng Pháp cổ, vừa có nghĩa là tấm khiên, vừa gắn với đồng tiền écu cổ, phản ánh vai trò lịch sử của khu đất từng liên quan đến ranh giới và thuế rượu.
Khi Domaine Faiveley tiếp quản vào thế kỷ 19, toàn bộ vườn nho được giữ trọn vẹn dưới danh hiệu Monopole, càng khẳng định vị thế độc nhất và chất lượng ưu việt của rượu. Với phân hạng Beaune Premier Cru, Clos de l’Ecu mang đậm dấu ấn lịch sử, thổ nhưỡng và phong cách làm vang của Burgundy.
Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết và mua chai vang Domaine Faiveley "Clos de l'Ecu" Beaune Premier Cru Monopole với mức giá cạnh tranh, hãy ghé ngay shop rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi!
Mã sản phẩm: DL-3950 / Ngày đăng
