Vang trắng Domaine A. Et P. de Villaine Aligote Bouzeron khoác lên mình màu vàng rơm nhạt pha chút ánh xanh lục trong trẻo. Ngay khi rót ra ly, rượu bùng nổ hương thơm tinh tế của các loại hoa trắng, chanh vàng, vỏ cam và táo xanh, hòa quyện mượt mà cùng nốt hương thảo mộc tươi, hạnh nhân sống và đặc biệt là tầng khoáng chất đá vôi vô cùng sắc nét.
Khi thưởng thức, vang Pháp Domaine A. Et P. de Villaine Aligote Bouzeron mang đến cảm giác sống động, tràn đầy năng lượng trên đầu lưỡi. Vị chua thanh thoát đặc trưng của giống nho Aligoté Doré được cân bằng hoàn hảo bởi sự tròn trịa, sánh mượt và chút vị ngậy nhẹ tự nhiên, kéo theo hậu vị kéo dài miên man, tươi mát với dư vị mặn mòi khoáng chất đầy cuốn hút.
Khác với Aligoté thông thường vốn cho năng suất cao và vị chua gắt, Domaine de Villaine chỉ trồng giống Aligoté Doré (Aligoté "vàng"). Đây là biến thể cổ xưa có trái nhỏ, khi chín chuyển sang màu vàng kim, năng suất thấp nhưng tích tụ hương vị đậm đà và độ phức hợp vượt trội. Nhờ nỗ lực bền bỉ của Aubert de Villaine, vào năm 1997, Bouzeron đã trở thành làng duy nhất tại Bourgogne được công nhận phân hạng AOP/AOC riêng biệt dành cho 100% giống nho Aligoté (các làng khác ở Bourgogne chủ yếu tôn vinh Chardonnay).
Mã sản phẩm: VPV-2260 / Ngày đăng
