Rheingau được coi là vùng sản xuất rượu vang danh tiếng nhất và là điểm nóng chính của nước Đức nhờ những loại rượu vang Riesling vừa thanh lịch vừa đậm đà. Rheingau có truyền thống sản xuất rượu vang rất lâu đời, bắt đầu từ các Tu viện địa phương trong thời Trung cổ những người nông dân ở đây đã bắt đầu xây dựng kinh nghiệm trồng nho, làm rượu. Chất lượng của rượu vang hàng đầu cùng sự kết hợp với bầu không khí lãng mạn do sông Rhine cung cấp và cảnh quan đồi núi xung quanh các nhà máy rượu được phơi nắng cả ngày đã biến nơi đây thành một điểm đến lý tưởng của rất nhiều người.
Rheingau nhận được những ảnh hưởng rất tích cực từ vi khí hậu và đất đai phì nhiêu, màu mỡ quanh năm bởi nó nằm chạy dọc theo sông Rhine hùng vị, ở giữa 2 con giống Main và Wisper. Cái tên này nằm về phía tây nam nước đức và được bao quanh bởi các vùng làm rượu khác như Rheinhessen , Nahe và Rhineland. Hầu hết các vườn nho ở đây đều được canh tác trên những sườn núi dốc, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của cây nho.
78% tổng số nho trong các vườn ở Rheingau là nho Riesling. Phần còn lại là sự xuất hiện của Spätburgunder, thực ra là Pinot Noir. Có tất cả 14 khu vực trồng nho được chỉ định trồng hai giống nho này. Chúng thực sự cho ra những loại rượu vang cao cấp với hương vị rất trọn vẹn. Người ta sẽ phân loại rượu ở đây dựa theo độ chín của những trái nho.
Các điều kiện về khí hậu và thổ nhưỡng ở đây cùng với vị trí địa lý là những điều kiện lý tưởng tuyệt vời cho sự phát triển của những trái nho Riesling và Pinot Noir. Chỉ có hơn 300 ha trồng nho, Rheingau nhỏ bé hơn nhiều so với các vùng làm vang lân cận. Danh tiếng về sản xuất rượu vang trắng đẳng cấp thế giới đã trở thành động lực mạnh mẽ trong nhận thức quốc tế về German Riesling.
Bên cạnh hai giống nho kể trên, ở Rheingau cũng có sự xuất hiện của một số giống nho khác, tuy nhiên sản lượng của chúng khá ít và dường như là không đáng kể: Müller-Thurgau, Ehrenfelser, Pinot Blanc và Pinot Gris. Trong những năm trở lại đây, các nhà làm rượu danh tiếng trong khu vực đã bắt đầu mở rộng đầu tư và có xu hướng chuyển sang trồng những giống nho được quốc tế ưa chuộng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon và Merlot.
Rheingau là khu vực có khả năng cho ra loại rượu vang trắng ngon nhất ở Đức. Nó thực sự bị thống trị bởi sự phát triển từ vua của những chai vang trắng Riesling.
Rượu vang đến từ Rheingau thường có hương vị nhẹ nhàng, điều này khiến nó trở nên khác biệt với các loại rượu vang Rieslings khác. Ví dụ điển hình là rượu của Mosel. Mosel Riesling được biết đến với sự nổi bật của hương đào và mơ. Nhưng Rheingau Rieslings thì mạnh mẽ hơn, vị tannin và axit của chúng khá gắt gao, có vị khoáng đặc biệt với độ chua đặc trưng và các note hương tương tự như các loại trái cây có múi và mọng nước. Rieslings từ vùng đất Rheingau được xem là loại rượu vang Đức hoàn hảo, phù hợp với hầu hết các món ăn đơn giản hoặc có thể thưởng thức như một món khai vị.
Cái tên này được thành lập từ năm 1880 nhưng phải mãi đến sau này chúng mới được mua lại bởi gia đình Breuer và từ đó nó bắt đầu nổi danh trên toàn thế giới. 34 ha trên lãnh thổ nhà máy rượu được trồng nho Pinot Noir và nho Riesling. Ngày nay, Theresa Breuer cùng với Markus là hai nhà sản xuất rượu chuyên nghiệp của vùng đất này, họ kiểm soát tỉ mỉ từ những chai rượu có chất lượng tốt nhất trong hầm, cung cấp cho cả tiêu dùng trong nước và vận chuyển quốc tế.
Nằm gần làng Assmannshausen, Nhà máy rượu Robert König khá nhỏ và hầu như chỉ sản xuất rượu Pinot Noir. Robert König dành niềm đam mê sản xuất rượu của mình để ưu tiên xuất khẩu, tuy nhiên trên thực tế, rượu Pinot Noir từ nhà máy rượu của ông đã trở nên rất phổ biến ở Mỹ, Trung Quốc và Nhật Bản. Nho được trồng ở ba tiểu vùng khác nhau với vi khí hậu hơi khác nhau. Điều này mang lại cho mỗi loại Pinot Noir một đặc tính cụ thể.
Nhà máy rượu Winzer von Erbach chuyên sản xuất rượu Riesling trái cây và rượu Pinot Noir mượt như nhung. Tất cả các vườn nho của thương hiệu này đều được chọn lọc rất cẩn thận để đảm bảo rượu vang có những đặc tính tốt nhất và ngon nhất. Các loại rượu vang đỏ được ủ trong các thùng gỗ sồi chất lượng cao của Đức, Mỹ và Pháp. Rượu vang non có nhiều thời gian hơn để trưởng thành, điều này giúp chúng có được hương vị phức tạp hơn.
Rượu Vang Leitz Eins Zwei Dry Riesling Trocken, Schloss Vollrads Riesling Auslese, Schloss Vollrads Weingut Riesling Kabinett,… là những cái tên được các chuyên gia đánh giá rất cao khi nói về hương vị của chúng.
| LOẠI SẢN PHẨM | PHÂN KHÚC GIÁ RẺ | PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH | PHÂN KHÚC CAO CẤP |
| Vang trắng | 453.000 | Liên hệ | Liên hệ |
| Vang ngọt trắng | 495.000 | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá rượu vang vùng Rheingau (Đơn vị: VND)
Rượu vang Rheingau chủ yếu với dòng vang trắng và ngọt trắng nhưng có phân khúc giá khá rõ rệt và đa dạng. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang phù hợp với không gian, hoàn cảnh thưởng thức và nhu cầu của mình.
Tại Rượu Tốt, còn rất nhiều những chai vang khác nữa là sản phẩm đến từ Rheingau, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể và hưởng những ưu đãi mới nhất dành cho cho khách hàng mới.
