Một vùng đất xinh đẹp được ngự trị bởi những lâu đài cổ kính và những khu vườn xanh mát, nơi có hai con sông sâu chảy qua các sườn đồi trồng nho chuyên được dùng để làm rượu vang dành cho các vị vua - vùng làm vang Fronsac lịch sử.
Tổng quan về lịch sử và đặc điểm địa lý của Fronsac
Mặc dù trong lịch sử, Fronsac là một vùng làm rượu nhận được rất nhiều sự tôn trọng nhưng trong suốt một khoảng thời gian dài sau đó, khi đứng cạnh những cái tên có sự phát triển vô cùng vượt trội như Pomerol và St Emilion ở khu vực lân cận, cái tên này dường như đã trở nên lu mờ hoàn toàn.
Tuy nhiên, gần đây, nhờ vào sự hỗ trợ của một nhóm những nhà đầu tư hàng đầu mới, Fronsac đang dần lấy lại được sự năng động và tên tuổi vốn có của nó. Những người sành rượu đã bắt đầu khám phá vùng đất này và bắt đầu hành trình tìm kiếm những viên ngọc sáng giá đang bị che khuất.
Lịch sử phát triển tên gọi Fronsac
Từ giữa thế kỷ 18 đến đầu thế kỷ 19, các điền trang hàng đầu của Right Bank ở Fronsac và Canon Fronsac được biết đến nhiều hơn và rượu từ hai khu vực này cũng thường được bán với giá cao hơn rất nhiều những loại rượu vang từ Pomerol và St. Emilion. Rượu của Fronsac vẫn là một mặt hàng có nhu cầu cao cho đến cuối những năm 1800. Tác động tàn phá của phylloxera là bước đánh dấu sự sụp đổ của hai vùng đất làm rượu này.
Fronsac và Canon Fronsac có lịch sử phát triển từ rất lâu đời và rộng rãi, những cây nho đầu tiên của cả hai vùng đất này đều đã được gieo hạt từ tận thời kì hoạt động của những người La Mã cổ đại. Charlemagne dựng lên vào năm 768 và khu vực này sau đó bị người Viking cướp phá. Kỷ nguyên thực sự hiện đại cho tên gọi Fronsac bắt đầu vào năm 1925 khi các nhà sản xuất và phân phối đầu tiên ra đời. Năm 1976, nghệ danh Fronsac được đổi từ Cotes de Fronsac thành Fronsac.
Tìm hiểu về đặc điểm hình thái và khí hậu của Fronsac
Nghiên cứu cho thấy rằng, các lớp đất sét và đá vôi ở Fronsac rất giống với những gì được tìm thất ở Saint Emilion. Những vườn nho có chất lượng cao nhất thường nằm trên những tảng đá vôi có độ cao gần 300 feet và nhìn ra sông Dordogne. Một số vườn nho khác trong vùng cũng có sự xuất hiện của đất cát cùng với đất sét và đá vôi.
Như đã nói ở trên, đất ở các cao nguyên tại Fronsac chủ yếu là đất đá vôi. Cụ thể là khi xuôi theo các sườn núi, người ta tìm thấy rất nhiều đất sét và đá vôi ở phần chân đồi. Tỷ lệ cát trong đất sét ở đây cũng thường nhiều hơn các khu vực khác trong vùng.
Vùng đất phía bên này của Dordogne được nâng cao từ đỉnh núi limestone có tác dụng bảo vệ Fronsac khỏi các tác động gây hại từ những đợt sương giá, tương tự như những vườn nho gần đó.
Phong cách rượu vang Fronsac
Fronsac có 834 ha trồng nho. Gần 106 người trồng nho hiện đang sản xuất rượu vang trong khu vực. Trung bình, có khoảng 385.000 thùng rượu được sản xuất tại Fronsac mỗi năm. Các tên gọi Fronsac và Canon-Fronsac tập trung xung quanh thị trấn Fronsac trên sông Dordogne, phía tây bắc của Saint-Émilion trên Bờ phải của Bordeaux.
Khu vực này chủ yếu chỉ sản xuất rượu vang đỏ được lên men từ nho Cabernet Sauvignon và một lượng rất nhỏ nho Merlot. Rượu vang Fronsac có hương vị rất đậm đà với cấu trúc chắc chắn và hàm lượng tannin khá cao. Điều này có những ảnh hưởng rất lớn cho việc phát triển hương vị trong quá trình lên men và lão hoá trong các thùng gỗ. Khu vực Canon Fronsac nằm trong Fronsac thường được biết đến với các loại rượu có hương vị phức tạp và tinh tế hơn, thường được đánh giá cao hơn các loại rượu Fronsac nói chung nửa điểm.
Ngày nay với sự hiện diện của những nhà đầu tư mới, Fronsac đã tạo ra những loại rượu vang có phong cách nhẹ nhàng hơn và thu hút được rất nhiều sự chú ý của các tín đồ yêu vang, thậm chí nơi đây còn là một trong những vùng đất có khả năng tạo ra những chai vang với chất lượng cao nhất của Bordeaux.
Thưởng thức một số loại rượu vang từ Fronsac
- · Rượu vang Chateau La Vieille Cure Fronsac: chai vang đỏ này được lên men từ ba giống nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Nồng độ cồn đạt 12,5 %. Nhà sản xuất Chateau La Vieille Cure đã thành công tạo ra thứ hương vị đậm đà nổi bật với các note hương vani phát triển sau quá trình lão hoá trong các thùng gỗ sồi.
- · Rượu vang Chateau Canon Saint Michel Canon Fronsac: Lên men từ những gốc nho có tuổi đời lên tới 40 năm. Chai rượu vang của nhà Chateau Canon Saint Michel sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối quây quần bên gia đình của bạn
Bảng giá rượu vang vùng Fronsac tại Rượu Tốt
Loại sản phẩm |
Phân khúc giá rẻ |
Phân khúc tầm trung |
Phân khúc cao cấp |
Vang đỏ |
1,115,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang trắng |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Fronsac tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua rượu vang Fronsac chính hãng giá rẻ tại Hà Nội, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được nhận hàng một cách nhanh nhất.
Mua rượu vang đến từ Fronsac ở đâu giá tốt?
Vùng đất Fronsac sẽ cung cấp cho bạn những lựa chọn vô cùng đa dạng từ hương vị đến phong cách rượu bởi các nhà sản xuất tên tuổi. Hãy đến với Rượu Tốt để có thể thoải mái lựa chọn những sản phẩm đến từ vùng đất cổ điển này. Tại đây, các cam kết và chất lượng sẽ là những gì được chúng tôi ưu tiên đặt lên hàng đầu. Không chỉ có rượu vang Fronsac, còn rất nhiều những chai vang đến từ nhiều nơi trên thế giới sẽ luôn được bán với mức giá phải chăng nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể và những ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.
Rút gọn