Central Coast

Những trang trại lịch sử, bờ biển thơ mộng, những thị trấn lâu đời và rất nhiều những vườn nho khiến Central Coast trở thành một điểm đến nổi bật của quốc gia sản xuất rượu vang. Những nhà làm rượu hàng đầu đã biến Central Coast thành một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của bang. Hàng trăm nhà máy rượu vang có thể ghé thăm trên những ngọn đồi nhấp nhô và thung lũng đầy nắng hứa hẹn một trải nghiệm tuyệt vời cho những người muốn tìm hiểu khu vực này.

Đôi điều về vùng Central Coast

Central Coast là một AVA (American Viticultural Area), AVA là một khu vực trồng nho làm rượu vang được chỉ định của Hoa Kỳ. Những khu vực được cấp chứng nhận AVA sẽ công bố thông tin rộng rãi về các vườn nho, rượu vang của họ để người tiêu dùng có thể nắm bắt rõ hơn. Những loại rượu vang được gắn nhãn hiệu AVA (1 vùng cụ thể ở Hoa Kỳ) thì ít nhất 85% nho tạo nên rượu phải được trồng trong vùng đó.

Vùng rượu vang Central Coast (AVA) của Hoa Kỳ trải dài hơn 300 dặm dọc theo bờ biển California từ San Francisco, phía nam đến Santa Barbara, và kéo dài vào đất liền thêm 60 dặm từ Thái Bình Dương. Khu vực này được trồng với hơn 93.000 mẫu vườn nho với Chardonnay là loại cây phổ biến nhất.

Địa hình đồi núi gồ ghề của khu vực này do chuyển dịch kiến ​​tạo và sự đứt gãy của dãy Andreas đã cắt phần lớn AVA tách khỏi phần còn lại của Hoa Kỳ. Dãy núi Santa Lucia, Dãy Galiban và Dãy núi Santa Cruz đều chạy qua vùng này của California và ảnh hưởng lớn đến các vùng trồng nho của Central Coast.  

Những vườn nho có từ lâu đời ở Central Coast

Những vườn nho đầu tiên ở Central Coast được trồng vào những năm 1700. Chúng được thành lập bởi các nhà truyền giáo Tây Ban Nha khi di chuyển về phía bắc đến San Francisco từ những chuyến truyền giáo đầu tiên ở các quận San Diego và Los Angeles. 

Ngành công nghiệp rượu vang đang phát triển ổn định ở khu vực này của California đã bị bóp nghẹt vào những năm 1920. Thời gian phục hồi cho nền rượu vang Mỹ bắt đầu vào những năm 1960 và 1970, khi các nhà sản xuất tìm kiếm thêm nhiều sự đa dạng trong  rượu vang của họ.

Khí hậu và thổ nhưỡng của Central Coast

Do sự đứt gãy của dãy Andres, các loại đất được tìm thấy trong vùng Central Coast này bao gồm các vùng đá vôi dọc theo bờ biển. Một phần cũng từ những tàn tích của đáy biển cổ đại, những loại động vật biển hóa thạch dần và trở thành lớp nền cho cây nho.

Ngoài ra còn có các khu vực đá phiến và đất mùn ở thung lũng Salinas ở Monterey và đất cát, sỏi ở quanh Vịnh San Francisco. Trong các thung lũng, các loại đất dày và có độ phì nhiêu kết hợp với các loại phù sa màu mỡ từ sông cho một năng suất cao hơn nhiều và dùng để sản xuất số lượng lớn.

Khí hậu mát mẻ ở phần lớn trung tâm Central Coast, thực tế là phần lớn cực Bắc của khu vực này gần xích đạo hơn so với Burgundy. Nóng hơn khi vào sâu trong các khu vực nội địa của vùng duyên hải này.

Các giống nho quan trọng của Central Coast

• Chardonnay và Pinot Noir là những loại nho quan trọng nhất được trồng trong vùng, nhưng các giống Cabernet Sauvignon, Zinfandel và Sauvignon Blanc lại được dùng để làm ra sản lượng vang lớn hơn.
• Zinfandel được trồng ở các vườn nho trong Hạt San Benito và Hạt Paso Robles, Cabernet Sauvignon thích nghi tốt hơn ở những vườn nho có độ cao hơn có nhiều nắng và gió.

Rượu vang vùng Central Coast có hương vị như thế nào

Rượu vang Fetzer Gewurztraminer Shaly Loam

Đây là một loại vang trắng được làm từ giống nho Gewurztraminer đặc biệt. Chai vang này làm nổi bật lên các nốt hương của táo xanh, các loại dưa và thảm thực vật đặc trưng của vùng duyên hải.

Rượu Fetzer Fume Blanc

Hương vị đậm đà khác xa với màu vàng rơm tươi đẹp của nó. Nồng độ cồn lên tới 13,5% cho một chai vang trắng cho thấy đặc điểm của giống nho Fume Blanc nhiều tanin ở vùng Central Coast.

Chai vang Cypress Vineyards Zinfandel

Chai vang này là một dòng đặc biệt được làm từ nho Zinfandel. Chất rượu nhẹ nhàng màu đỏ tía kết hợp với mùi hương của táo đỏ, việt quất và dâu tây làm cho ly rượu đượm mùi trái cây. Giá thành có thể coi là tầm thấp rất phù hợp với những người thích nho Zinfandel và khu vực Central Coast.

Bảng giá rượu vang Central Coast tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang vùng Central Coast tại Rượu Tốt (Đơn vị: VND)

Giá thành không quá cao cùng với hương vị thơm ngon của rượu vang Central Coast giúp những chai vang nơi đây rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Bên cạnh đó, thiết kế phong phú, bắt mắt của những chai vang này sẽ không làm quý khách hàng thất vọng.

Chọn Vang vùng Central Coast giá rẻ nhất ở đâu?

Rượu tốt luôn luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách hàng từ xa tới gần, chỉ cần là có. Với 3 cơ sở trên toàn cả nước trải dài từ Bắc tới Nam tại Hà Nội, Hà Tĩnh, TP.Hồ Chí Minh chúng tôi nhận giao hàng tới các tỉnh theo nhiều hình thức vận chuyển khác nhau. Mời quý khách hàng qua địa chỉ 243 Đặng Tiến Đông xem rượu và quà tặng.

Nếu bạn muốn khám phá văn hóa phương Tây thì tại sao lại không bắt đầu từ rượu vang và hãy bắt đầu từ một chai rượu được đánh giá tốt về mọi mặt như rượu vang Central Coast giá rẻ nhất Hà Nội tại cửa hàng của chúng tôi!

Không chỉ có giá rẻ nhất mà chúng tôi còn có rất nhiều các chương trình ưu đãi liên quan tới rượu vang và hàng ngàn quà tặng kèm theo rượu vang để quý khách có một trải nghiệm thích thú nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để nhận nhiều ưu đãi.