Henri Giraud

Nhà phê bình rượu nổi tiếng thế giới Robert Parker, đã từng gọi Henri Giraud là loại rượu Champagne ngon nhất thế giới. Trước đây, cái tên này chỉ được bán và cung cấp cho một số lượng người cụ thể và rất hạn chế ở Pháp và Ý. Tuy nhiên, ngày nay, sự độc đáo của thương hiệu này đã có mặt ở khắp nên trên toàn cầu.

Henri Giraud là một trong những nhà sản xuất Champagne hiếm hoi vẫn độc lập và do gia đình tự quản. “ Chúng tôi là những người thợ thủ công, nhưng chúng tôi cũng lấy cảm hứng từ các phương pháp của tổ tiên để tiến tới giai đoạn tiếp theo, đó là sáng tạo nghệ thuật ”. Đó là những gì mà Claude Giraud, thế hệ thứ 12 của gia đình nắm quyền điều hành ngôi nhà, đã giải thích khi nói về việc phát triển sản xuất rượu Champagne của Henri Giraud.

Lịch sử phát triển của thương hiệu Henri Giraud

Nguồn gốc của rượu Champagne Henri Giraud bắt nguồn từ năm 1625. Đương thời với Henri IV và con cháu của ông, gia đình Hémart bắt đầu cuộc định cư lâu dài ở Aÿ vào đầu thế kỷ 17. Lịch sử của thương hiệu này cũng được bắt nguồn từ vùng đất ấy, một khu vực có liên quan mật thiết đến sử thi đặc biệt của rượu Champagne kể từ thế kỷ 18.

Vào đầu thế kỷ 20, sau khi Léon Giraud đã bắt tay vào việc xây dựng lại vườn nho của gia đình sau khi ông kết hôn với Madeleine Hémart. Sở dĩ việc xây dựng lại cần được diễn ra là bởi toàn bộ nơi này đã bị phá hủy nặng nề bởi sức ảnh hưởng của một cuộc khủng hoảng kép lúc bấy giờ. Bao gồm cả dịch bệnh phylloxera trên toàn bộ châu Âu và cuộc chiến tranh Thế giới thứ nhất.

Giraud-Hémart đã trở thành nhà sản xuất rượu Champgane chính thức sau khi điền trang của họ được xây dựng lại. Nhà máy sản xuất của họ hoạt động trên cương vị của một Negociant Manipulant (NM) vào năm 1975. (Negociant Manipulant là những nhà thầu sản làm ra rượu Champgane.)

Họ có thể tự trồng hoặc mua nho từ vùng Champagne để phục vụ việc sản xuất của mình. Ngày nay, hậu duệ thứ 12 của gia đình, Claude Giraud là người đang nắm giữ quyền điều hành của thương hiệu này. Dưới thời cai quản của ông, vị thế của thương hiệu Giraud-Hémart đến từ Pháp này đã được nâng lên một tầm cao mới. Thông qua việc thiết lập lại truyền thống sử dụng các thùng gỗ sồi truyền thống, mà loại gỗ ấy bắt buộc phải có nguồn gốc từ rừng Argonne.

Tìm hiểu về kỹ thuật sản xuất rượu Champagne của Henri Giraud

Nhà sản xuất rượu Champagne này sử dụng các vật liệu hoàn toàn tự nhiên để làm nổi bật các loại rượu vang của mình. Những cây nho được ươm mầm trên mảnh đất Grand Cru Classe danh tiếng của họ đều cắm rễ vào lớp đất đá vôi nằm rất sâu. Chính vì thế thành quả những trái nho thu được đều có khả năng mang lại sự khoáng đạt và hương những loại hoa đặc biệt của chúng. Toàn bộ diện tích đất trồng nho của Henri Giraud rộng 10 ha. Khu vực này nằm ở cuối phía đông Marne Valley.

Trong các nhà máy sản xuất rượu Champagne Henri Giraud, nho sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi. Điều đặc biệt nằm ở chỗ, toàn bộ các thùng này đều là thùng gỗ sồi nướng. Chúng có tác dụng làm tăng thêm hương vị và tạo ra sự khác biệt cho các loại rượu thành phẩm. Đôi khi các thùng chứa nhỏ hơn được làm bằng đất nung hoặc sa thạch hình trứng (tốt hơn thùng thép không gỉ) cũng được sử dụng để tối ưu hóa sự trao đổi giữa rượu và rượu.

Các phong cách sản xuất khác nhau của Henri Giraud

Rượu Champagne của Henri Giraud được sản xuất theo nhiều phong cách khác nhau. Dưới đây là toàn bộ 6 phong cách đặc trưng của thương hiệu này.

1. Champagne Henri Giraud Esprit Nature

Esprit Nature Champagne là sự pha trộn giữa 2 giống nho Pinot Noir và Chardonnay. Nho sẽ được làm sạch và ủ trong các thùng gỗ sồi với khoảng thời gian từ 3 đến 5 năm tuổi và sau đó là thêm hai năm nữa với lees.

2. Champagne Henri Giraud Dame Jane Rosé

Dame Jane Rosé cũng giống với Esprit Nature Champagne về thành phần pha trộn. Tuy nhiên nho Pinot Noir và Chardonnay sau khi được làm sạch sẽ đem đi ủ trong các lọ đất nung được gọi là Dame-Jane. Tuổi đời ít nhất của nó là ba năm.

3. Champagne Henri Giraud Blanc de Craie

Blanc de Craie là một loại Champagne Chardonnay nguyên chất - được làm tinh khiết và ủ trong thùng gỗ sồi 3-5 năm tuổi. Sau đó sẽ được ủ thêm ba năm với các hạt men còn sót lại sau quá trình tự phân.

4. Champagne Henri Giraud Hommage au Pinot Noir

Đây là loại rượu có vai trò tôn vinh những cây nho Pinot Noir tuyệt vời của vùng Ay. Chúng hoàn toàn được lên men từ những trái nho Pinot Noir. Nước nho sẽ được ủ trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi với toàn bộ các hạt men còn sót lại sau quá trình tự phân. Và cuối cùng là 36 tháng trong chai.

5. Champagne Henri Giraud MV Ay Grand Cru Brut

Henri Giraud MV Ay Grand Cru Brut được xem là một sự pha trộn dựa trên truyền thống đa cổ điển. Hỗn hợp pha trộn sẽ bao gồm hai phần ba là các loại rượu cổ điển cụ thể và một phần ba còn lại là các loại rượu từ khu dự trữ vĩnh cửu (đã được cất giữ từ năm 1990.) Chúng sẽ được làm sạch và ủ trong thùng gỗ sồi trong một năm và ủ ít nhất bốn năm với lees.

6. Champagne Henri Giraud Cuvee Argonne Grand Cru

Cuvee Argonne Grand Cru cũng là loại rượu được lên men từ Pinot Noir và Chardonnay. Chúng sẽ được làm sạch và ủ trong các thùng gỗ sồi Argonne mới.

Một số chai vang nổi bật đến từ thương hiệu Henri Giraud

Rượu Champagne Pháp Blanc De Craie Henri Giraud 92 điểm: Loại rượu này có màu vàng đào với một số phản xạ màu xanh lá cây nhạt. Trên mũi, loại hương vị đầu tiên và rõ rệt nhất mà loại rượu này mang lại là hương vị của trái cây họ cam quýt như chanh của Menton hoặc bưởi hồng của Florida. Tiếp theo là một chút hương vị nồng nàn của dứa và vải thiều. Trong khoang miệng, Blanc De Craie Henri Giraud để lại vị kem với lớp hậu vị đậm mùi gỗ khiến cho người thưởng thức dường như thấy được toàn bộ quá trình lão hóa trong các thùng gỗ sồi của nó.

Bên cạnh đó, Henri Giraud còn mang đến rất nhiều những lựa chọn đa dạng về phong cách chắc chắn có thể khiến bạn hài lòng. Hãy tự mình khám phá để tìm ra loại hương vị phù hợp nhất với khẩu vị của bạn.

Bảng giá rượu Champagne Henri Giraud chính hãng

Bảng giá rượu Champagne Henri Girau tại Rượu Tốt

Rượu Champagne Henri Giraud với các phong cách cực kỳ đa dạng mang đến cho người dùng các lựa chọn cực kỳ độc đáo. Trên đây là bảng giá Rượu Champagne Henri Giraud đang được cung cấp bởi hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc.

Mua rượu vang Henri Giraud giá rẻ ở đâu?

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Henri Giraud mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.