Gaja

Tọa lạc tại Piedmont ở tây bắc nước Ý, nhà máy rượu Gaja được nhiều người coi là một trong những điền trang vĩ đại nhất trên thế giới, sản xuất ra những nhãn hiệu rượu vang được nhiều người sưu tầm và thèm muốn.

Sơ lược về lịch sử của nhà máy rượu Gaja: Di sản hơn 150 năm

Nhà máy rượu Gaja được thành lập vào năm 1859 bởi Giovanni Gaja, gia đình Gaja đến từ Tây Ban Nha vào thế kỷ 17. Gia đình Gaja mở một quán rượu ở Barbaresco, phục vụ rượu vang cùng với thức ăn. Vào cuối thế kỷ 19, rượu vang Gaja được đóng chai và cung cấp cho quân đội Ý ở Abyssinia .

Năm 1937, Giovanni Gaja, cháu trai của người sáng lập, lần đầu tiên đặt tên Gaja bằng chữ lớn màu đỏ trên nhãn chai của mình. Công ty đã phát triển sau Thế chiến thứ hai khi Giovanni Gaja thực hiện một loạt các vụ mua vườn nho đáng kể về quy mô và chất lượng vườn nho.

Những vườn nho tráng lệ của Gaja

Gia đình Gaja sở hữu những vườn nho tốt nhất của Ý nằm ở Piedmont và Tuscany. Trong khi hầu hết các vườn nho ở Piedmont được trồng giống nho Nebbiolo , thì một số vườn nho lại trồng nho Pháp. Vườn nho Damargi ở Barbaresco được trồng Cabernet Sauvignon, vườn nho Gaia và Rey trồng Chardonnay, và vườn nho Alteni di Brassica trồng Sauvignon Blanc.

Ở Tuscany, vườn nho Pieve Santa Restituta được trồng Sangaguese , trong khi vườn nho Ca'Marcanda có các giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Merlot

Kỹ thuật làm rượu vang Gaja

Gia đình Gaja sử dụng trái cây trong vườn nho của họ để làm rượu vang. Trong nhà máy rượu, họ sử dụng kết hợp các kỹ thuật làm rượu của Pháp và Ý:

• Gaja pha trộn Nebbiolo của mình với một chút Barbera để làm phong phú thêm hương vị của rượu.
• Thời gian ngâm được giữ lâu hơn và giai đoạn lên men malolactic ngắn.
• Gia đình Gaja ủ rượu bằng sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi lớn và thùng rượu mới. Quá trình lão hóa trong thùng rượu làm tăng thêm hương vị khói phức tạp cho rượu.

Một số sản phẩm đáng chú ý của nhà Gaja

Rượu vang Gaja Conteisa Langhe

Langhe Nebbiolo Conteisa Gaja là một loại rượu vang không thể cưỡng lại với độ sâu, vẻ đẹp và độ thẩm thấu to lớn. Rượu có màu đó vô cùng đẹp mắt và mang phong cách cổ điển. Gaja Conteisa Langhe quét qua vòm miệng trong những làn sóng sang trọng với trái cây sẫm màu, gia vị và các loại thảo mộc nướng.

Rượu vang Gaja CA’Marcanda Vistamare IGP

Rượu vang Gaja CA’Marcanda Vistamare IGP có nồng độ 14% và được làm từ nho Vermentino và nho Viognier. Thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm trong trẻo của những trái nho được thu hoạch vào mùa thu. Trong đó vương vấn cả hương vị của những sợi nắng vàng. Bao trùm xung quanh là loạt hương thơm của trái cây như dứa, lê, táo, cam, quýt, bưởi và hương hoa trắng. Vị rượu thanh dịu, ngọt nhẹ nhàng, vị chát nổi trội quyện cùng vị chua mãnh liệt.

Rượu vang Barolo Dagromis Gaja

Rượu vang Barolo Dagromis Gaja mang một màu đỏ ruby với hương thơm vô cùng tươi mát từ bó hoa mọng và trái cây chín, với một ít hắc ín. Khi nếm thử rượu có cấu trúc thanh lịch và tannin cân bằng hoàn hảo. Barolo Dagromis Gaja có độ mềm mại phong phú và hậu vị kéo dài.

Uống rượu vang Gaja đúng cách

Sự thơm ngon của rượu vang Gaja sẽ dẫn dắt thực khách tới bến bờ hạnh phúc khi nó được phát triển cùng hương vị tuyệt vời của đồ ăn. Không thể không kể đến các món như bò bít tết, sườn cừu nướng với nấm cục, thịt heo BBQ, thịt thú rừng xông khói,… Nhiệt độ lý tưởng để trải nghiệm rượu vang Ý này là khoảng 16-18oC. Và rượu cần được khui nắp trước uống khoảng 1 tiếng để thở bớt mùi cồn.

Bảng giá rượu vang Gaja chính hãng

Bảng giá rượu vang Gaja chính hãng( Đơn vị: VNĐ)

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều những chai vang nhập khẩu không chỉ là vang Ý mà còn đến từ các quốc gia khác nhau trên thế giới. Cam kết về chất lượng sản phẩm cũng như nguồn gốc của chúng sẽ luôn là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như tận hưởng những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới