Rượu vang Fleur du Cap được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1968, ngay sau khi khai trương Die Bergkelder, hầm rượu nổi tiếng dưới lòng đất xuyên qua trung tâm của Núi Papegaai Berg ở Stellenbosch. Hầm ngầm dành cho rượu đóng chai lâu năm do Tiến sĩ Anton Rupert xây dựng, là hầm rượu đầu tiên thuộc loại này ở Nam bán cầu.
Tổng quan về rượu vang Fleur du Cap
Die Bergkelder đã tự khẳng định mình là một nhà đổi mới quan trọng trong lĩnh vực rượu vang. Vào những năm 1970, nhóm nghiên cứu đã có công trong việc thiết lập các giống nho cổ điển và quý phái ở các vườn nho Cape và thiết lập quá trình lâu đời của rượu vang chất lượng trong những thùng nhỏ làm bằng gỗ sồi mới của Pháp. Sự ra mắt của loạt rượu vang Fleur du Cap nổi tiếng không lọc vào năm 1998 là minh chứng cho di sản tiên phong này.
Phong cách rượu vang
Fleur du Cap không chịu sự ràng buộc liên quan đến điền trang, vườn nho hay khí hậu. Chúng có quyền tự do lựa chọn những trái nho ngon nhất từ những vườn nho Cape Winelands tốt nhất. Những người trồng nho tạo ra biểu hiện tự nhiên đặc trưng cho nho được thu hoạch từ các lô cây nho khác nhau, được chọn lọc để có mùi thơm độc đáo và đặc điểm thơm của chúng.
Stellenbosch nằm ở trung tâm của vườn nho này, được bao quanh bởi các vùng lân cận như Somerset West, Sir Lowry's Pass và Elgin, cũng như Robertson, Darling và Gansbaai, những vùng sau được hưởng khí hậu mát mẻ hơn. Mỗi vườn nho được lựa chọn cho sự kết hợp độc đáo của đất đai, khí hậu, đặc điểm và độ phơi sáng phù hợp nhất với giống nho. Triết lý này phân biệt Fleur du Cap với các loại rượu vang có độ tinh xảo và phức tạp, trung thành với nguồn gốc và đặc tính đa dạng của chúng.
Fleur du Cap đã nhận được những giải thưởng gì?
Fleur Du Cap nhận được mười giải thưởng ấn tượng tại Lễ trao giải Rượu vang Veritas năm nay, bao gồm cả một giải Vàng đôi cho Laszlo 2015.
Đội ngũ sản xuất loại rượu vang Nam Phi này còn vinh dự được SAWCC công nhận là một trong 20 Hầm rượu hàng đầu trong thập kỷ qua.
Fleur du Cap Unfiltered Merlot 2014 gần đây đã được trao Giải Vàng đáng giá tại Cuộc thi Rượu & Rượu mạnh Quốc tế 2017. Đội ngũ sản xuất rượu vang Fleur du Cap, tại Die Bergkelder ở Stellenbosch vô cùng hài lòng với kết quả này.
Rượu vang Fleur du Cap nổi bật mà bạn nên thử
Vang Nam Phi Fleur du Cap Shiraz Essence du Cap: có màu đỏ tía sẫm đáng yêu. Cả mũi và vòm miệng đều tìm thấy một chút trái cây như là anh đào đen. Trên mũi còn có bút chì bào và gỗ sồi. Vòm miệng với gỗ sồi, socola đen và nhục đậu khấu. Đẹp và cay. Tannin trung bình với một kết thúc dai dẳng.
Rượu Vang Fleur du Cap Pinotage Essence du Cap: loại rượu này có màu đỏ đậm với các cạnh màu đỏ thẫm. Trên mũi cho thấy trái cây chín như mận và một chút nho đen, kết thúc bằng gia vị gỗ sồi. Đầy đặn trên vòm miệng với mận chín và các loại quả mọng nổi bật khác. Tổng thể rất cân bằng với dư vị kéo dài.
Rượu vang Fleur du Cap Chardonnay Essence du Cap Stellenbosch: rượu có màu vàng nhạt. Trên mũi nổi bật với hương thơm của lê xanh, xoài và một chút kim ngân. Vị rất khô, giòn của lê xanh, dưa lê, chanh, vani, hạnh nhân và độ khoáng vừa phải, độ trung bình cao, toàn thân. Kết thúc khoáng và sắc nét, để lại nhiều dư vị khó tả.
Bảng giá rượu vang Fleur du Cap tại Rượu Tốt
| LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
| Vang đỏ |
580.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
| Vang trắng |
600.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Fleur du Cap (Đơn vị: VND)
Với thị trường rượu vang nói chung đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thật không khó để bắt gặp chúng ở bất cứ quán ăn, cửa hàng hoặc nơi nào đó bất kì. Nhưng có lẽ điều mà bạn muốn thật sự là một chai vang có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ, tem mác và các thông số phải đầy đủ.
Vậy thì Rượu Tốt chính là câu trả lời cho tất cả thắc mắc của bạn. Bởi khi đến với chúng tôi, bạn không chỉ nhận được sự chăm sóc, giải đáp tận tình mà đồng thời chúng tôi cũng sẽ đưa đến bạn những chai vang nhập khẩu chất lượng tốt nhất mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
