Chateau Poesia

Chateau Poesia có thể được coi là cái kết đẹp của một vài cuộc gặp gỡ. Thương hiệu này làm việc và cống hiến không ngừng với quan điểm: Chúng ta không hề được thường hưởng đất đai và mọi thứ tự nhiên từ tổ tiên hay thế hẹ trước mà chỉ đơn thuần là đang mượn nó từ con cái của mình.

Chính vì thế, những người thợ tại nhà máy này đã cố gắng không ngừng nghỉ và cống hiến hết mình để tạo ra một loại rượu vang Poesia không giống với đa phần sự xa hoa của thế giới. Chúng chân thành và luôn mang trong mình tinh thần cổ điển sóng sánh. Chateau Poesia quả thực đã làm rất tốt và rất xứng đánh với danh xưng Grand Cru Classe của mảnh đất St. Emilion. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thương hiệu giàu lịch sử này.

Lịch sử phát triển của thương hiệu Chateau Poesia

Chateau Poesia được mua lại bởi Helene Garcin và Patrice Leveque vào năm 2014. Trước đây, nhà máy này được gọi với cái tên là Chateau Haut Villet. Poesia ngày nay có nghĩa là Nhà Thơ. Đây là tài sản thuộc quyền sở hữu của một gia đình người Argentina ở Mendoza. Tổng diện tích vườn nho của Chateau Poesia ở đây đạt 13 ha. Bao gồm các cây nho già, Cabernet Sauvignon và những cây Malbec chưa ghép cành. Vườn nho có lịch sử phát triển được bắt đầu kể từ năm 1935.

Helene Garcin cũng sở hữu một số bất động sản khác của khu vờ Bở Phải bao gồm chính lâu đài  này. Trước đây cô từng phụ trách 2 bất động sản của gia đình với tên gọi Pessac Leognan, Chateau Haut Bergey và Chateau Branon . Anh trai của cô ấy trông coi những điền trang đó ngày hôm nay.

Chateau Poesia với sự quản lý của anh em Patrice

Trong khi Patrice Leveque quản lý các vườn nho, Helene Garcin phụ trách sản xuất rượu vang và tiếp thị cho các tài sản của họ. Chateau Poesia nằm ở phía đông của Saint Emilion trên một cao nguyên đá vôi rất cao. Những vườn nho có những người hàng xóm tốt với Valandraud, Chateau Peby Faugeres và Chateau Fleur Cardinale gần đó.

Kể từ khi sở hữu, Helene Garcin vẫn luôn tiếp tục mở rộng vườn nho của mình. Cô cũng đồng thời là chủ sở hữu của một số nhà máy khác nằm ở Right Bank, bao gồm Chateau Barde Haut ở Saint Emilion và Clos LEglise ở Pomerol. Trước đây, Helene Garcin được biết đến với vai trò là người chịu trách nhiệm của gia đình với các nhà máy có tên gọi Pessac Leognan, Chateau Haut Bergey và Chateau Branon.

Ngày nay, những cái tên này đang được chăm sóc bởi người anh trai của cô ấy. Trong khi Patrice Leveque quản lý các vườn nho, Helene Garcin phụ trách sản xuất rượu vang và tiếp thị cho các dòng sản phẩm và điền trang của họ. Chateau Poesia tọa lạcở phía đông của Saint Emilion trên một cao nguyên đá vôi rất cao. Chateau Peby Faugeres và Chateau Fleur Cardinale gần đó là những người hàng xóm vô cùng độc đáo của Chateau Poesia.

Khám phá vườn nho của nhà sản xuất Chateau Poesia

Vườn nho Right Bank rộng 9,7 ha của Chateau Poesia được trồng với 70% Merlot, 20% Cabernet Franc và 10% Cabernet Sauvignon. Vườn nho nằm trên một cao nguyên. Terroir của chúng là đất sét và đất đá vôi. Trong khi điền trang Right Bank của họ có tổng cộng 13,2 ha canh tác. Có 9,7 ha cây nho nằm ở St. Emilion và 4,5 ha nằm ở Cotes de Castillon. Những cây nho có tuổi đời trung bình gần 30 năm. Tuy nhiên, ở đây cũng có những cây nho già với tuổi đời lên đến hơn 70 năm tuổi.

Trong các vườn nho của Chateau Poesia, những cây nho đang được trồng với mật độ 6500 cây trên một ha. Con số này trong tương lai sẽ được nâng lên 7200 theo kế hoạch của thương hiệu. Một trong những điều đầu tiên Helene Garcin làm sau khi mua bất động sản là loại bỏ hơn 7 ha cây nho cũ đã được trồng trước đó.

Có gì đặc biệt trong kỹ thuật canh tác và sản xuất của Chateau Poesia

Đất sẽ bị bỏ hoang ít nhất 5 năm trước khi được trồng lại. Tất cả các công việc của vườn nho được thực hiện chỉ bằng cách sử dụng các kỹ thuật canh tác vườn nho bền vững. Chateau Poesia ra mắt lần đầu tiên với phiên bản cổ điển năm 2013 đầy khó khăn. Sản lượng của vụ cổ điển đầu tiên rất thấp, gần 8 hectolit / ha. Sau khi được mua lại, một công trình tân trang toàn bộ đã được diễn ra, đầu tiên là trong vườn nho, sau đó là các hầm rượu và lâu đài.

Để sản xuất rượu vang Chateau Poesia, rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ với nhiệt độ luôn phải được nằm trong mức được kiểm soát. Những vintage đầu tiên ra mắt được lên men trong các thùng chứa bằng gỗ. Cho đến tận vintage 2014, điều đó không còn đúng nữa vì tất cả các loại rượu của Chateau Poesia giờ đây chỉ được lên men trong các thùng thép không gỉ, nhỏ có kích thước từ 25 ha đến 55 ha.

Thưởng thức một số chai vang nổi bật của thương hiệu Chateau Poesia

Chateau Poesia được kết hợp tốt nhất với tất cả các loại món thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt, gà, gà quay, quay, om và các món nướng. Đây cũng là một loại rượu rất phù hợp với các loại đồ ăn châu Á, các món cá phong phú như cá ngừ, nấm và mì ống.

• Rượu Vang Chateau Poesia Saint Emilion Grand Cru là sự pha trộn của 70% Merlot và 30% Cabernet Franc. Rượu có màu tím hồng đậm, mang hương vị bánh Black Forest sôi động, quả nho đỏ và quả anh đào Morello với điểm nhấn của thanh quế, trà hoa hồng, bút chì bào, thuốc lá và sô cô la sữa. Trên vòm miệng nó thể hiện hương vị đậm đà ở mức độ trung bình với các lớp quả mọng màu đỏ tươi và vô số tia lửa thảo mộc, được bao quanh bởi chất tannin cứng như đá, chín, sần sùi với độ tươi đậm, hậu vị dài lâu. Đây là chai vang được đánh giá là có khả năng lão hóa rất tốt.

Bảng giá rượu vang Chateau Poesia tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Chateau Poesia chính hãng (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Chateau Poesia là dòng vang thuộc phân khúc cao cấp đang có mức chiết khấu cực kỳ hấp dẫn tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Bên cạnh đó, danh mục rượu vang Pháp của chúng tôi còn cung cấp cho bạn rất nhiều những lựa chọn độc đáo và thú vị khác nữa.

Mua rượu vang Chateau Poesia giá tốt ở đâu?

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Chateau Poesia mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.