Rượu Villa Antinori Chianti Classico Riserva Antinori là chai vang đỏ đến từ vùng Chianti Classico của Tuscany, đứng dưới thương hiệu Antinori lâu đời và được xếp hạng Riserva. Được làm chủ yếu từ giống nho Sangiovese cùng quy trình lên men và ủ gỗ được kiểm soát kỹ khiến rượu vừa dễ uống ngay từ ngụm đầu, vừa đủ sức kéo bạn đọc tiếp để khám phá vì sao nó mượt và bền đến vậy.
Rượu Villa Antinori Chianti Classico Riserva Antinori Antinori có màu đỏ ruby nhìn là thấy sang và ấm. Khi đưa ly lên mũi, hương trái cây chín bật ra rất rõ với anh đào chín, nho đỏ và các loại quả rừng. Phía sau là mùi gỗ sồi nướng và thuốc lá xuất hiện vừa đủ, không lấn át mà làm nền cho hương thơm sâu và gọn hơn, thêm một chút cảm giác thơm chua dịu gợi liên tưởng đến sốt giấm ngọt.
Trên vòm miệng, rượu dày dặn nhưng không nặng nề, lan ra êm và tròn vị. Vị mặn mà làm rượu ngon miệng hơn, tannin mềm nên uống mượt, bề mặt cảm giác như nhung. Khi nuốt xong, dư vị còn bám lâu với trái đỏ chín và chút gỗ sồi, tạo cảm giác kéo dài và bền bỉ.
Để tạo nên chất rượu 2021 Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva đậm đà mà vẫn giữ được nét tươi sáng, nho được tách cuống rồi ép nhẹ ngay từ đầu nhằm giữ vị sạch và hạn chế vị chát gắt. Phần nước nho sau đó được đưa vào bồn thép không gỉ để lên men, luôn được kiểm soát dưới 30 độ C. Trong suốt 15 ngày ngâm cùng vỏ, nhà làm rượu chủ động đảo trộn theo nhiều cách khác nhau để rút hương, lấy độ dày và tạo tannin tròn, mềm, dễ uống.
Khi quá trình lên men lần hai hoàn tất, từng phần rượu tiếp tục được chăm theo hướng riêng để giữ đúng cá tính của mỗi giống nho. Sangiovese được giữ trong bồn thép để duy trì độ thanh và sự rõ ràng của hương trái đỏ, còn các giống nho khác được chuyển sang thùng gỗ sồi nhỏ đã dùng một đến hai lần để tăng độ mượt mà mà không làm mùi gỗ quá đậm.
Liên hệ ngay với Rượu Tốt để đặt mua Villa Antinori Chianti Classico Riserva Antinori cùng nhiều dòng vang nhập khẩu khác. Chúng tôi cam kết giá tốt, hàng chính hãng, phục vụ tận tâm cho mọi tín đồ yêu rượu.
Mã sản phẩm: WH-1075 / Ngày đăng
