Rượu Sodole Guicciardini Strozzi là chai vang đỏ cao cấp, được sản xuất bởi nhà Guicciardini Strozzi đến từ vùng Tuscany, nước Ý. Làm từ 100% nho Sangiovese chọn lọc, ủ khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu mang phong cách cổ điển, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch, cân bằng. Nhờ nồng độ 14% và cấu trúc tốt, Sodole Guicciardini Strozzi có tiềm năng lão hòa dài lâu (khoảng 10 - 15 năm).
Khi rót ra ly, Sodole Guicciardini Strozzi gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm, thể hiện độ chín và quá trình ủ công phu. Hương thơm mở đầu khá quyến rũ với các nốt trái cây đỏ chín như anh đào, mâm xôi và dâu rừng, hòa quyện cùng hương hoa violet thanh nhã đặc trưng của Sangiovese. Sau đó, rượu dần bộc lộ tầng hương gia vị, cam thảo, thuốc lá, da thuộc và vani, đến từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Với nồng độ 14%, rượu Sodole Guicciardini Strozzi mang lại cảm giác đậm đà và ấm áp ngay khi nhấp ngụm đầu tiên. Tannin được đánh giá là dày dặn nhưng rất mịn màng, cân bằng khéo léo bởi độ chua tươi mát. Vị trái cây chín bung tỏa rõ nét, theo sau là socola đen, tiêu đen và chút khoáng nhẹ, tạo chiều sâu và sự phức hợp. Hậu vị rượu kéo dài, khô ráo, để lại dư vị trái cây chín và một chút thảo mộc đắng nhẹ.
Nho dùng cho Sodole được trồng tại những vườn nho có thổ nhưỡng giàu khoáng, kết hợp giữa đất sét và đá vôi, cùng khí hậu Địa Trung Hải với ngày nắng ấm và đêm mát. Điều kiện này giúp nho Sangiovese chín đều, giữ được độ chua tự nhiên và hương vị đậm đà.
Toàn bộ nho được hái bằng tay và kiểm tra nghiêm ngặt ngay tại vườn để loại bỏ những trái không đạt yêu cầu. Quá trình ngâm vỏ nho với nước ép diễn ra lâu hơn bình thường để chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và các hợp chất hương vị phức hợp. Sau đó, rượu Sodole Guicciardini Strozzi được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để tạo nên các nốt hương phức hợp. Cuối cùng, nhà sản xuất ủ rượu thêm khoảng 12 tháng nữa tại các hầm rượu cổ sâu dưới lòng đất trước khi bán ra thị trường.
Với lịch sử làm vang từ năm 994, gia tộc Guicciardini Strozzi nắm giữ những bí quyết truyền đời về việc thấu hiểu sự chuyển mình của nho Sangiovese qua từng năm. Họ sử dụng các bồn lên men bằng xi măng truyền thống (giúp ổn định nhiệt độ) kết hợp với các thiết bị kiểm soát hiện đại để đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối cho hương vị.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để được tư vấn thêm chi tiết và mua những chai vang Sodole Guicciardini Strozzi với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-980-VH / Ngày đăng
