Vang Ý Casarini Blend 14 độ

Đất nước hình chiếc ủng đã mang đến chỉ thế giới không biết bao nhiêu là loại vang thượng hạng. Mà trong đó loại nào cũng có phong cách và hương vị riêng biệt, không chai nào lẫn với chai nào. Và không phải biết dùng bao nhiêu từ đắt giá để khen ngợi chất lượng của rượu vang Ý nữa. Bởi có lẽ khen nhiều quá thì sẽ thành thừa.

Cantine Sgarzi Luigi là một nhà sản xuất rượu vang nằm ở giữa vùng Emilia và Romagna của Ý. Họ đã góp mặt trong ngành công nghiệp rượu vang từ năm 1933 và truyền tải niềm đam mê, sự tận tâm của họ trong suốt gần 1 thế kỷ vừa qua. Cantine Sgarzi Luigi chú trọng vào việc sản xuất và phân phối các loại rượu vang Ý chất lượng cao, cũng như các loại rượu vang ngọt, trắng, đỏ và hồng từ các giống nho phổ biến khác.

Nho Sangiovese và Negroamaro là thành phần chính của chai vang Ý này. Sự kết hợp của chúng đã tạo nên một loại rượu vang đỏ thơm ngào ngạt với nồng độ 14%. Cả 2 giống nho này đều có chất lượng đạt chuẩn và luôn được liệt kê trong danh sách những giống nho ngon nhất để làm rượu vang.

Sangiovese và Negroamaro nằm trong vườn nho ở sườn đồi thung lũng La Conca. Đây là khu vực nằm giữa địa phận của San Marzano và Francavilla – vùng đất của những chai rượu vang đẳng cấp. Kết cấu đất ở đây bị phong hoá, có đá ngầm, hàm lượng canxi cao nên chứa rất nhiều khoáng chất. Thổ nhưỡng tuyệt vời như vậy đã hình thành lên giống nho có hương vị xuất chúng, thơm ngon.

Điểm mấu chốt để chinh phục người thưởng thức đó là hương vị của rượu. Bởi hương vị mà không thơm ngon thì rượu chẳng có giá trị gì nữa. Rượu vang Casarini Blend Sangiovese & Negroamaro có mùi thơm tinh tế của vani, mận chín, sim tím, mứt, quả đen. Hương thơm này bung tỏa mạnh mẽ ngay khi nắp chai vừa được mở ra.

Nó bắt đầu len lỏi, xâm nhập vào khoang mũi, tràn đầy trong khoang miệng. Hương thơm mềm mại, mượt mà, dung dịu làm sảng khoái tâm hồn thực khách. Vị rượu tròn trịa với tannin nổi bật và chút béo ngậy của hương kem bơ. Hậu vị còn cho cảm nhận hương vị quyến rũ của ca cao và tuyết tùng. Phải nói rằng đây là một hương vị rất mới mẻ, trẻ trung và đầy sức hút. 

Bảng giá vang Casarini Blend Sangiovese & Negroamaro (Đơn vị: VNĐ)

Chai vang đỏ này có giá khá rẻ, dao động trong khoảng 175.000 đến 230.000 đồng, tùy từng thời điểm và số lượng mua hàng. Một mức giá quá ư là hợp lý và phù hợp với tất cả mọi người. Để sở hữu chai vang này, quý khách có thể đến trực tiếp các cơ sở của Rượu Tốt để nhận được mức giá ưu đãi, chiết khấu cao và nhiều phần quà có giá trị.

Rượu vang Casarini Blend Sangiovese & Negroamaro mà kết hợp thêm đồ ăn thì phải nói là cực kì xuất sắc. Giống như một bản nhạc của thiên tài Bethoven hài hoà, đỉnh cao trong từng nốt đến độ hoàn hảo. Những món ăn được dùng cùng chai vang này đó là bò bít tết, sườn nướng, thịt nướng BBQ, hoặc các món hầm.

Sự thơm ngon của cả đồ ăn và thức uống sẽ mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách. Đó có lẽ là cơ hội hiếm hoi để thực khách thưởng nhận tinh hoa ẩm thực thế giới. Nhiệt độ phù hợp để thưởng thức vang này là khoảng 16 đến 18 độ. Vậy nên, trước khi uống thực khách nên ướp lạnh rượu khoảng 30 phút.

Vang đỏ này ra đời là thành quả của quá trình sản xuất cầu kì, tỉ mỉ. Những trái nho chín màu đỏ tím căng mọng được thu hoạch ngay tại vườn. Sau đó, chúng được vận chuyển về xưởng sản xuất để sơ chế. Tại đây, người làm vang sẽ tiến hành cắt bỏ cuống lá và chọn lọc những trái tốt nhất đưa vào nghiền ép. Phần dịch nho sau khi ép lại được ngâm cùng da nho rồi trải qua quá trình lên men trong khoảng 25 ngày. Nhiệt độ cho quá trình lên men được kiểm soát trong khoảng 24 đến 25 độ C. 

Khi dịch nho lên men đạt chuẩn, nó sẽ được chuyển sang thùng malolactic làm bằng gỗ sồi Pháp để ủ khoảng 12 tháng. Để phát triển hương vị phức tạp và đặc sắc hơn, rượu được chuyển sang thùng Casadian sồi Nga ủ thêm 12 tháng nữa. Như vậy, tính riêng quá trình ủ không thôi là đã mất tới 2 năm.

Nhưng chính thời gian ủ lâu dài này đã giúp rượu vang có hương vị tuyệt đỉnh, riêng biệt. Đây chính là bước đột phá quan trọng trong quá trình làm rượu. Khi rượu thành phẩm, nó sẽ được đóng trong các chai thủy tinh 750ml tiện dụng. Tuy nhiên, rượu được để ổn định trong chai thêm vài tháng trước khi xuất đi tiêu thụ trên thị trường. 

Rượu Tốt luôn đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết. Chúng tôi không chỉ cung cấp các loại rượu vang chính hãng, chất lượng, mà còn cam kết về giá cả hợp lý, chiết khấu cao và nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hãy liên hệ qua hotline hoặc đến với Rượu Tốt ngay hôm nay và trải nghiệm sự khác biệt trong chất lượng trong dịch vụ mà chúng tôi mang đến.