Rượu Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba là một loại vang đỏ cao cấp, thuộc phân hạng DOC, có nguồn gốc từ vùng Piemonte nước Ý. Được sản xuất từ nho Nebbiolo, được ủ trong thùng gỗ sồi 12 - 18 tháng, rượu mang đến mang phong cách thanh lịch, cổ điển, giàu chiều sâu. Với chất lượng chuẩn mực và mức giá vừa túi tiền, Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba 13,5% 750ml được giới sành vang đánh giá cao.
Khi rót ra ly, rượu gây ấn tượng với màu đỏ ruby sáng, ánh hồng ngọc nhẹ ở viền ly. Hương thơm lan tỏa tinh tế và thanh lịch, mở đầu là các nốt trái cây đỏ chín như mâm xôi, anh đào, dâu tây hòa quyện cùng hương hoa hồng và hoa violet, đặc trưng của nho Nebbiolo. Phía sau là tầng hương sâu lắng hơn của gia vị ngọt, cam thảo, tiêu trắng và thảo mộc khô.
Khi uống, rượu Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba thể hiện cấu trúc cân bằng, độ đậm vừa phải, độ axit tươi sáng, tannin mượt mà và hài hòa. Vị trái cây đỏ chiếm ưu thế trong vòm miệng, tạo cảm giác tươi mát, sống động. Hậu vị kéo dài, thanh, sạch, để lại chút gia vị cay ấm và khoáng chất đầy tinh tế.
Prunotto Occhetti Nebbiolo d’Alba được sản xuất từ 100% nho Nebbiolo tuyển chọn tại vườn nho Occhetti, nằm gần thị trấn Alba, vùng Piemonte, nước Ý. Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công khi đạt độ chín tối ưu, sau đó đưa về hầm rượu để phân loại kỹ lưỡng nhằm đảm bảo chất lượng đầu vào đồng đều.
Sau khi nho được tách cuống và nghiền, hỗn hợp nước cốt được lên men và ngâm vỏ trong khoảng 7 - 10 ngày. Việc kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt và thời gian ngâm vỏ vừa phải giúp chiết xuất màu sắc và tannin một cách tối ưu nhưng vẫn giữ được hương hoa tinh tế của Nebbiolo.
Tiếp đó, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi cỡ lớn trong khoảng 12 - 18 tháng, nhằm làm mềm tannin và tăng thêm các nốt hương gia vị tinh tế. Cuối cùng, rượu Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba được đóng chai 750ml, ủ thêm khoảng vài tháng trước khi đưa ra thị trường.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Ý này với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: WH-1075 / Ngày đăng
