John Duval Plexus là một chai vang đỏ táo bạo, mang phong cách khác biệt, đến từ vùng McLaren Vale nổi tiếng của Úc. Thay vì chỉ dùng một giống, thương hiệu vang John Duval kết hợp Grenache, Shiraz và Mataro với tỷ lệ linh hoạt theo từng vintage, tạo ra một chai vang đỏ sang trọng, phức hợp.
John Duval Plexus sở hữu màu tím đỏ sống động cùng hương thơm đậm đà của trái cây đỏ, trái cây đen và chút mặn mà đầy cuốn hút. Rượu mở ra nhiều tầng hương phức hợp như bánh trái cây chín, việt quất, nam việt quất, mận, sôcôla và mứt quả đen, điểm xuyết thoảng bạch đàn cùng balsamic nhẹ.
Trên vòm miệng, rượu khô, đậm vừa đến đậm, cấu trúc cân bằng với tannin mềm mượt nhưng vẫn có độ dai rõ nét. Tổng thể rượu thanh lịch, điềm đạm, thiên về sự hài hòa và tinh tế, với hậu vị dài và êm.
John Duval Plexus của John Duval được làm theo cách đặc biệt: Shiraz, Grenache và Mourvedre không trộn ngay từ đầu, mà mỗi loại nho được hái từ nhiều vườn nho khác nhau ở Barossa và lên men riêng từng lô trong bồn inox mở. Riêng một phần Grenache giữ nguyên chùm để tăng nét mặn và chắc. Sau khi lên men, rượu được ủ 15 tháng, chỉ 10% trong thùng sồi Pháp mới, phần còn lại là thùng cũ để giữ hương trái cây tự nhiên.
Nhờ khí hậu ấm, khô và đất đa dạng, mỗi lô nho mang một “vị riêng”. Plexus hòa trộn tất cả để tạo ra một chai rượu phong phú, cân bằng và sống động, thể hiện nét đặc trưng độc đáo của từng vùng nho Krondorf, Marananga, Ebenezer, Tanunda, Moppa và Light Pass.
Khám phá hương vị rượu vang John Duval Plexus tại Rượu Tốt với mức giá hấp dẫn nhất ngay hôm nay!
Mã sản phẩm: VU-1497-WH / Ngày đăng
