Rượu Bodega Castano Solanera Yecla 14% 750ml Tây Ban Nha

Rượu Bodega Castano Solanera Yecla là chai vang đỏ đẳng cấp của nhà Bodegas Castano, xuất xứ từ vùng Yecla, tỉnh Murcia, Tây Ban Nha. Nhờ sự phối trộn khéo léo giữa những giống nho chất lượng cao, rượu ghi dấu ấn bởi phong cách đậm đà, mượt mà và giàu chiều sâu. Solanera thường xuyên nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia quốc tế, được coi là một trong những chai vang có chất lượng vượt trội so với giá tiền. 

Hương vị rượu Bodega Castano Solanera Yecla 14%

Khi rót ra ly, Bodega Castano Solanera Yecla hiện lên với màu đỏ ruby đậm, ánh tím sâu, toát lên vẻ sang trọng và  trưởng thành. Hương thơm bung tỏa nồng nàn và phức hợp, mở đầu là tầng hương trái cây chín như mận đen, việt quất, anh đào, mâm xôi rừng. Theo sau là lớp hương gia vị như tiêu đen, cam thảo, thảo mộc khô đặc trưng của vùng Địa Trung Hải. Để rượu thở trong ly, các nốt hương vani, socola, cà phê và chút khói nhẹ dần xuất hiện.

Trên vòm miệng, rượu Bodega Castano Solanera Yecla gây ấn tượng với cấu trúc đầy đặn, tannin mịn màng và tròn trịa, độ axit được cân bằng tốt. Vị trái cây chín đậm tiếp tục chiếm ưu thế, đan xen cùng vị socola đen và gỗ sồi nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài, mượt mà, đọng lại dư vị trái cây dễ chịu. Với nồng độ 14%, Bodega Castano Solanera Yecla thích hợp thưởng thức cùng các món ăn đậm đà như bò nướng tảng, bò hầm vang, thịt heo quay, thịt nguội và bánh mì kẹp thịt.

Yếu tố tạo nên những chai vang Bodega Castano Solanera Yecla hảo hạng

Nguyên liệu chất lượng

Bodega Castano Solanera Yecla được phối trộn từ ba giống nho hảo hạng:

• Monastrell (70%): Giống nho bản địa chiếm tỷ lệ chủ đạo, mang đến cấu trúc đậm đà, hương trái cây chín và chiều sâu tự nhiên.
• Cabernet Sauvignon (15%): Cung cấp cấu trúc tannin vững chắc và giúp rượu có khả năng lưu trữ lâu hơn.
• Garnacha Tintorera (15%): Giúp tăng cường màu sắc và thêm vào các nốt hương trái cây mọng nước.

Quy trình sản xuất tỉ mỉ

Nho được trồng trên những sườn đồi khô hạn, nhiều nắng, thu hoạch chọn lọc khi đạt độ chín tối ưu để đảm bảo chất lượng cao nhất. Sau khi ép, rượu được lên men trong bồn kiểm soát nhiệt độ trong vòng 10 - 15 ngày, giúp chiết xuất tối đa màu sắc và hương vị từ vỏ nho.

Rượu Bodega Castano Solanera Yecla được ủ khoảng 10 tháng trong thùng gỗ (với 80% là gỗ sồi Pháp và 20% là gỗ sồi Mỹ) giúp tannin trở nên mềm mại và hương vị thêm phức hợp. Cuối cùng, các mẻ rượu được phối trộn cẩn thận trước khi đóng chai, tạo nên những chai Solanera vang cân bằng, đậm đà và giàu cá tính.

Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để được tư vấn thêm chi tiết và vang của nhà Bodegas Castano với mức giá ưu đãi!