Với mức giá hơn 7.000.000 VNĐ, Domaine Leroy Nuits Saint Georges Aux Allots là lựa chọn dành cho những người thực sự hiểu và trân trọng giá trị của Burgundy. Được làm từ Pinot Noir tại Nuits-Saint-Georges bởi Domaine Leroy - tên tuổi lớn của Pháp, nổi tiếng với sự khắt khe trong từng chi tiết, chai rượu này mang dáng vẻ điềm tĩnh, sang và rất có chiều sâu.
Domaine Leroy Nuits Saint Georges Aux Allots cho cảm giác vị khá rõ ràng và đậm đà, đầu vị là quả đỏ chín như cherry, đi cùng chút hoa khô và gia vị nhẹ. Khi uống, thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được độ chua nổi bật, tannin mịn nhưng bám chắc, thân rượu không quá dày mà thiên về sự săn, gọn và có lực.
Khi để thở thêm một thời gian, rượu hiện thêm nấm rừng, đất ẩm, da thuộc và chút cay khô ở cuối vị, tạo cảm giác sâu hơn chứ không đơn thuần chỉ là trái cây. Hậu vị kéo dài, khô ráo, hơi khoáng và để lại dư âm rất rõ của một chai Pinot Noir Burgundy đẳng cấp cao.
Điều làm chai rượu này có giá trị trước hết nằm ở xuất xứ Nuits-Saint-Georges, sản phẩm thuộc Côte de Nuits, một trong những vùng làm Pinot Noir danh tiếng nhất Burgundy. Những chai vang từ đây thường được đánh giá cao nhờ cấu trúc rõ, chiều sâu tốt và khả năng phát triển đẹp theo thời gian. Bản thân Nuits-Saint-Georges cũng là một tên gọi lâu đời và có vị thế riêng, nên chỉ riêng xuất xứ này đã mang theo giá trị đáng kể.
Không dừng lại ở đó, mức giá của chai rượu còn đến từ chính tên tuổi Domaine Leroy. Từ năm 1988, toàn bộ domaine đã được canh tác theo hướng biodynamic, với năng suất rất thấp để tập trung tối đa chất lượng trái nho. Riêng với Aux Allots, Leroy chỉ sở hữu khoảng 0,52 ha, nên sự khan hiếm, độ tập trung và tiềm năng phát triển theo thời gian chính là những yếu tố làm chai rượu này trở nên khác biệt và đắt giá.
Khám phá thêm những chai Burgundy đẳng cấp như Domaine Leroy Nuits Saint Georges Aux Allots tại Rượu Tốt để chọn được phiên bản phù hợp cho thưởng thức hoặc sưu tầm.
Mã sản phẩm: VP-17341-VV / Ngày đăng
