Domaine De L Aigle Pinot Noir là vang đỏ từ vùng Haute Vallée de l’Aude, miền Nam Pháp, làm từ 100% nho Pinot Noir, có độ cồn khoảng 14,5% và dung tích 750ml. Chai rượu này nổi bật với quy trình hái nho thủ công và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, mang đến hương vị trái cây đỏ đậm đà và cấu trúc tannin mềm mại.
Domaine De L Aigle Pinot Noir có màu ruby sâu, hương quả mọng đỏ (dâu tây, mâm xôi) kết hợp với gia vị nhẹ nhàng. Khi uống, vị khoáng chất rõ nét cùng hương gỗ sồi nhẹ và chút da thuộc. Tổng thể hậu vị dài, mượt mà với một chút vani, rất cân bằng.
Rượu Pinot Noir này sẽ rất hợp với món vịt nướng mật ong, tạo ra sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà của thịt và sự tươi mới của trái cây. Ngoài ra, chuyên gia gợi ý bạn có thể kết hợp với các món ăn từ thịt trắng như gà tây nướng.
Rượu được làm từ 100% nho Pinot Noir, trồng tại vùng Haute Vallée de l'Aude với độ cao từ 250 - 500m, nơi có khí hậu mát mẻ giống Bourgogne. Nho được hái thủ công và chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó ngâm lạnh từ 5 - 8 ngày trước khi lên men.
Quá trình lên men kết hợp với phương pháp “pigeage/remontage” giúp chiết xuất hương trái cây và tannin mịn. Rượu được ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, sau đó chờ xuất xưởng ra thị trường.
Khám phá ngay Domaine De L Aigle Pinot Noir bằng cách đặt hàng tại Rượu Tốt để trải nghiệm hương vị tinh tế và độc đáo, mang lại một trải nghiệm rượu vang không thể bỏ qua.
Mã sản phẩm: WH-1150 / Ngày đăng
