Rượu Vang Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves White 93 điểm

Chateau Bouscaut tọa lạc ở độ cao 34m so với mực nước biển tại Graves. Đứng từ cửa lâu đài, bạn có thể phóng tầm mắt ra 50 ha vườn nho bát ngát có lịch sử hình thành từ thế kỷ 17 của nó. Thổ nhưỡng ở đây được phân biệt với những vùng đất khác nhờ vào lớp đất sét trên nền đá vôi và sỏi. Kết hợp cùng các điều kiện ưu ái của một khu vực trồng nho gần biển, rượu vang được ra đời ở Chateau Bouscaut luôn sở hữu một phong cách và hương vị cực kỳ ưu tú.

Hầu hết các thiết của rượu vang Pháp thường không có quá nhiều chi tiết nổi bật. Nhà sản xuất tại quốc gia này tập trung nhiều hơn vào chất lượng rượu vang thay vì hình thức và nhãn chai. Rượu vang Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves cũng không phải ngoại lệ.

Chai vang trắng này xuất hiện trong dáng chai thanh mảnh với vai cao được và được làm bằng loại thủy tinh mỏng quen thuộc. Lớp thủy tinh trong suốt, kết hợp cùng nhãn chai màu trắng và tone màu vàng đồng của các chi tiết bên trên mang mang đậm hơi hướng cổ điển. Nó cũng đồng thời tôn lên vẻ sang trọng và thanh lịch của chai vang.

Vang trắng Chateau Bouscaut được lên men từ sự kết hợp của hai giống nho với tỉ lệ như sau: Sauvignon Blanc 70% và Sémillon 30%. Khi được lựa chọn để góp mặt trong bảng thành phần, toàn bộ những trái nho này đều đã phải có ít nhất là 35 năm tuổi đời. Ở Chateau Bouscaut, hầu hết những cây nho trắng thường được trồng trên nền đất đá vôi. Điều này có tác dụng bảo vệ nho khỏi các tác nhân ảnh hưởng từ thời tiết, đặc biệt là sự thay đổi về nhiệt độ.

Dòng vang trắng này thể hiện rất tốt các đặc điểm của giống nho Semillon thông qua khả năng lão hóa lý tưởng và sự tròn trịa của hương vị. Bên cạnh đó, những trái nho Sauvignon Blanc cũng đồng thời hoàn thiện rất tốt nhiệm vụ của mình: bổ sung đặc tính tươi mới và cân bằng hương vị rượu.

Tổng hòa hương vị của Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves  thiên về các loại thực vật và hoa quả nhiều hơn với các gợi ý của quả đậu sống và hương vani béo ngậy. Sự đa dạng của các lớp hương được bổ sung bởi sự xuất hiện của các note táo gai, hương bưởi thanh lịch, một chút chanh leo và cả mật ong.

Xem thêm: Rượu vang Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves Đỏ

Dư vị của Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves đặc biệt gây ấn tượng với người thưởng thức bởi hương gỗ sồi nồng nàn và hương trái cây cực kỳ khoáng đạt. Nếu bạn đang sở hữu một chai vang Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves trắng, đừng ngần ngại mà hãy thưởng thức nó ngay trong hôm nay.

• Adrian van Velsen - vvWine.ch: 91 - 93 điểm
• Falstaff: 94 điểm
• Vinum Wine Magazine: 16,5/20 điểm

Trên đây là một phần rất ít các thành tích xuất sắc của rượu vang Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves được ghi nhận bởi các tờ tạp chí rượu vang hàng đầu thế giới. Chai vang trắng đến từ vùng Pessac Leognan này chắc chắn sẽ là một lựa chọn cực kỳ thú vị cho tủ rượu nhà bạn.

Rượu vang trắng Chateau Bouscaut Grand Cru Classe de Graves có nồng độ cồn đạt mức 13,5%. Dòng vang này đặc biệt phù hợp để kết hợp cùng các loại món ăn được chế biến từ các loại cá biển như cá hồi, cá thu, cá kiếm cá ngừ, cá tu hài,… Nhiệt độ phục vụ mang đến sự lý tưởng cho hương vị nằm trong khoảng từ 8 đến 12 độ C.