Rượu Bourgogne Hubert Lamy Les Chataigniers Chardonnay là dòng vang trắng thượng hạng của Domaine Hubert Lamy, một nhà sản xuất danh tiếng đến từ Burgundy nước Pháp. Trải qua quá trình lên men tự nhiên, ủ thùng gỗ sồi cũ 12 - 18 tháng, rượu mang phong cách thanh lịch, hương vị tươi mát và chiều sâu ấn tượng, phù hợp để thưởng thức lẫn biếu tặng trong những dịp đặc biệt.
Khi mở nắp và rót ra ly, Bourgogne Hubert Lamy Les Chataigniers hiện lên với màu vàng rơm nhạt, ánh xanh lục thanh khiết và trong trẻo. Hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng và phong phú, nổi bật là các nốt trái cây như cam quýt, chanh vàng, táo xanh và một chút mơ trắng. Thoang thoảng phía sau là hương hoa thanh thoát, hòa quyện cùng khoáng chất đậm nét, gợi liên tưởng đến đá vụn hoặc phấn trắng.
Rượu Bourgogne Hubert Lamy Les Chataigniers Chardonnay có độ axit sống động và sắc sảo, tạo cảm giác sảng khoái ngay từ khi nhấp ngụm đầu tiên. Trên vòm miệng, lớp vị trái cây lan tỏa rõ nét kết hợp hài hòa cùng nốt khoáng mặn nhẹ. Hậu vị rượu kéo dài ấn tượng, đọng lại dư vị tươi mát, hơi chua thanh, khiến người thưởng thức muốn nâng ly trải nghiệm thêm. Với nồng độ cồn 13%, chai vang trắng này nên được phục vụ ở khoảng 10 - 12 độ C, kết hợp cùng hải sản, salad, gà quay, thịt nướng hoặc phô mai.
Vườn nho Les Chataigniers nằm ở độ cao ấn tượng, khoảng 320 - 350m so với mực nước biển, phía trên các sườn dốc của làng Saint - Aubin. Tên gọi “Les Châtaigniers” trong tiếng Pháp có nghĩa là “những cây hạt dẻ”, gợi nhắc về thảm thực vật từng bao phủ khu vực này trước khi được khai phá để trồng nho. Thổ nhưỡng tại đây chủ yếu là đá vôi xen lẫn đá vụn nghèo dinh dưỡng, buộc rễ cây phải đâm sâu vào các khe đá để tìm dưỡng chất. Nhờ đó, trái nho đạt độ cô đọng cao và mang dấu ấn khoáng chất rõ nét.
Trong khi hầu hết các vườn nho ở Burgundy trồng khoảng 10.000 cây/ha, Olivier Lamy đã thử nghiệm mật độ từ 20.000 - 30.000 cây/ha tại Les Chataigniers. Nhà sản xuất tin rằng mật độ dày đặc sẽ khiến các cây nho phải cạnh tranh gắt gao hơn, tạo ra những chùm nho nhỏ, vỏ dày, mang hương vị đậm đà, góp phần gia tăng chiều sâu cho rượu vang Bourgogne Hubert Lamy Les Chataigniers Chardonnay.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm chi tiết và mua những chai vang Pháp này với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-39600-TK / Ngày đăng
