Rượu Castello di Querceto Romantic là chai vang đỏ cao cấp thượng hạng của nhà sản xuất Castello di Querceto danh tiếng nước Ý. Khác với các dòng Chianti truyền thống làm từ nho Sangiovese, Romantic thường được phối trộn từ nho Petit Verdot, Merlot và Syrah, cho hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Nhờ chất lượng ổn định cùng tiềm năng lão hóa tuyệt vời (15 - 20 năm), Castello di Querceto Romantic được giới sành vang cực kỳ ưa chuộng.
Khi khui nắp và rót ra ly, Castello di Querceto Romantic hiện lên với sắc đỏ ruby đậm đặc, ánh tím sang trọng. Hương thơm lan tỏa phức hợp và nồng nàn, nổi bật là các nốt trái cây chín như mâm xôi, việt quất và mận đen, hòa cùng chút hương thảo mộc khô. Sau vài phút thở, tầng hương vani, cacao, gia vị ấm như tiêu đen, đinh hương và gỗ sồi dần hiện rõ.
Rượu Castello di Querceto Romantic có cấu trúc chắc chắn, tannin mịn màng, mang đến cảm giác đầy đặn và mượt mà khi thưởng thức. Lớp vị trái cây chín bung tỏa rõ nét trên vòm miệng, đan xen là nốt vani, cam thảo, gia vị và gỗ sồi, tạo chiều sâu cho tổng thể. Hậu vị của Romantic kéo dài bền bỉ, lưu lại dư âm của trái cây đen, socola đắng và gia vị đầy cuốn hút.
Nhà Castello di Querceto áp dụng các tiêu chuẩn canh tác nghiêm ngặt, hạn chế sản lượng trên mỗi gốc nho, nhờ đó mỗi trái nho thu được đều mang hương vị và màu sắc đậm đặc. Nho được thu hoạch thủ công, sau đó được tách cuống, ép nhẹ và đưa vào lên men trong các bồn thép không gỉ ở khoảng 28 độ C. Quá trình ngâm vỏ thường kéo dài từ 15 - 20 ngày, giúp rượu phát triển cấu trúc bền vững.
Sau khi lên men, rượu được ủ 12 tháng trong các thùng gỗ sồi nhỏ (225 lít) của Pháp, giúp làm mềm tannin và phát triển các tầng hương phức hợp. Hoàn tất quá trình ủ riêng biệt, các chuyên gia làm vang sẽ tiến hành phối trộn các thùng từ nho Petit Verdot, Merlot và Syrah. Cuối cùng, rượu Castello di Querceto Romantic được lọc nhẹ, đóng chai và nghỉ thêm 6 - 12 tháng trong hầm để hương vị hòa quyện và đạt đến độ chín muồi.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua chai vang Castello di Querceto Romantic chính hãng chất lượng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VY-3626-THL / Ngày đăng
