Rượu Danzante Chianti DOCG là chai vang đỏ hảo hạng của thương hiệu Danzante, xuất xứ từ vùng Chianti, Tuscany, nước Ý. Được sản xuất theo tiêu chuẩn DOCG nghiêm ngặt, sử dụng chủ yếu giống nho Sangiovese trứ danh, rượu phản ánh rõ nét thổ nhưỡng, khí hậu và truyền thống làm vang cổ điển của Tuscany.
Danzante Chianti sở hữu màu đỏ ruby tươi sáng, ánh tím nhẹ, trẻ trung và bắt mắt. Khi rót ra ly, rượu lan tỏa hương thơm tươi tắn của anh đào, mận chín, dâu rừng, hòa quyện cùng nốt hoa violet ngọt ngào và thanh khiết, đặc trưng của nho Sangiovese vùng Chianti. Theo sau là tầng hương thảo mộc, vỏ cam khô, vani, gia vị cay và cà phê espresso rang nhẹ.
Khi thưởng thức, rượu Danzante Chianti DOCG gây ấn tượng với cấu trúc hài hòa, độ axit tươi mới, tannin mềm mại và mịn màng. Vị trái cây đỏ hiện lên rõ nét, xen lẫn chút khoáng chất và gỗ sồi, cho cảm giác hài hòa, dễ uống. Hậu vị kéo dài vừa phải, sạch sẽ và gọn gàng, để lại dư vị trái cây chín và gia vị dịu nhẹ. Với nồng độ cồn 12,5%, rượu kết hợp tốt với thịt nướng, bò bít tết, sườn quay cũng như các món Ý truyền thống như mì, pizza. lasagna.
Danzante Chianti được sản xuất theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo chất lượng và bản sắc truyền thống Tuscany. Nho Sangiovese được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín tối ưu để giữ trọn độ tươi và hương vị tự nhiên. Sau khi tuyển chọn kỹ lưỡng, nho được tách cuống, ép nhẹ nhằm hạn chế vị chát gắt, đồng thời bảo toàn sắc màu và hương trái cây.
Tiếp đó, rượu được lên men trong bể thép không gỉ ở mức nhiệt dưới 28 độ C. Quá trình ngâm vỏ nho kéo dài 10 - 15 ngày, giúp chiết xuất màu sắc, hương thơm và cấu trúc tannin cân đối. Sau lên men, rượu được ủ một thời gian ngắn trong thùng gỗ và phần lớn thời gian trong thùng thép để giữ nguyên bản sắc của trái cây. Trước khi xuất xưởng, rượu Danzante Chianti DOCG được nghỉ trong chai thêm ít nhất 3 tháng để các hương vị ổn định hoàn toàn.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Danzante chất lượng với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VY-335-TT / Ngày đăng
