Ngay khi rót ra ly, vang trắng Virginie de Valandraud Bordeaux Blanc bùng nổ hương thơm tươi mới của bưởi hồng, chanh vàng, lê chín hòa quyện cùng nốt hương thảo mộc và hoa trắng thanh lịch. Do được ủ cầu kỳ trong thùng gỗ sồi Pháp, lớp hương trái cây nhanh chóng đan xen thêm nét ngậy béo của bơ tươi, chút vani và mứt cam tinh tế. Khi thưởng thức, ngụm rượu tràn ngập khoang miệng với cấu trúc sánh mịn, tròn trịa nhưng vẫn giữ được độ chua sắc nét, cân bằng hoàn hảo. Hậu vị đọng lại rất dài với vị khoáng mặn mòi cùng chút ngậy kéo dài vô cùng dễ chịu.
Khác với những chai Bordeaux Blanc phổ thông vốn thiên về vị chua gắt đơn điệu hay hương gỗ sồi áp đảo, rượu vang Virginie de Valandraud Bordeaux Blanc đạt đến sự hài hòa tuyệt đối giữa nét tươi mát sảng khoái của Sauvignon Blanc và sự đặn đặn, mượt mà từ Sémillon. Đây là dấu ấn tài hoa của nhà Château Valandraud trong việc nâng tầm vang trắng Bordeaux lên chuẩn mực sang trọng, tinh tế.
Chai vang này là nhãn hiệu thứ hai (Second Wine) của Château Valandraud – lâu đài nổi tiếng tiên phong cho phong trào "Garagiste" (làm vang quy mô nhỏ, thủ công cao cấp trong garage) tại Saint Émilion. Được tạo ra bởi Jean Luc Thunevin và Murielle Andraud, rượu vang trắng Virginie de Valandraud Blanc thừa hưởng trọn vẹn triết lý sản xuất tỉ mỉ, hiện đại của một nhà làm vang đẳng cấp Premier Grand Cru Classé.
Không giống các dòng vang trắng thông thường ủ trong thùng inox để giữ vị chua, vang Pháp Virginie de Valandraud Blanc được lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (kết hợp giữa thùng mới và thùng đã qua 1 năm sử dụng) cùng kỹ thuật khuấy cặn. Điều này giúp rượu có cấu trúc sánh mịn, ngậy béo nhẹ nhàng nhưng vẫn giữ trọn sự tươi mát.
Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-vang-allan-scott-sauvignon-blanc
Mã sản phẩm: VPV-2180 / Ngày đăng
