Rượu Drappier Rose Brut Nature là champagne hồng đến từ vùng Champagne nước Pháp, được làm hoàn toàn từ nho Pinot Noir để cho sắc hồng tự nhiên và mùi trái đỏ rõ nét. Chai 750ml theo phong cách khô tuyệt đối vì không thêm đường, lại được ủ trên cặn men 36 tháng nên cảm giác uống rất sạch và gọn.
Mũi hương của chai Drappier Rose Brut Nature đi thẳng vào nhóm trái đỏ, kiểu dâu tây chín vừa và mâm xôi tươi, rõ ràng mà không làm bạn thấy nặng mùi. Ở phía sau có một lớp hương cánh hoa hồng rất nhẹ, giống như mùi hoa thoảng qua, làm tổng thể trở nên dịu và thanh.
Vào miệng, vị trái đỏ vẫn là trung tâm nhưng cảm giác sáng và gọn, không bị ngọt. Kế đó là nét cam quýt và cam mật quýt hiện lên như một tia chua mát giúp vị rượu lan nhanh và sạch. Cuối cùng là chút tiêu trắng rất mảnh, chỉ đủ để tạo độ sâu, khiến hậu vị khô ráo và kéo dài.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/drappier.
Để tạo nên chai Drappier Rose Brut Nature, vỏ nho Pinot Noir được ngâm đúng hai ngày rồi rút nước nho ra, nhờ vậy màu lên tự nhiên và mùi trái đỏ giữ được độ tươi. Trong hầm rượu, phần nước nho được ép rất nhẹ bằng máy và chỉ chọn lượt ép đầu, phần được xem là mượt và sạch nhất. Dòng rượu di chuyển nhờ trọng lực, sau đó lắng tự nhiên để rượu tự trong dần, không cần can thiệp nhiều.
Rượu Champagne Drappier Brut Nature Rose trải qua malolactic để vị chua trở nên tròn hơn, không lọc và dùng hàm lượng sunfit cực thấp dưới 35 mg mỗi lít. Chai được ủ trên cặn men tới 36 tháng để tăng độ dày và chiều sâu, rồi đóng phong cách khô tuyệt đối vì không thêm đường với mức dosage bằng không.
Thử ngay Drappier Rose Brut Nature chính hãng tại Rượu Tốt để cảm nhận vị khô sạch và trái đỏ tinh tế.
Mã sản phẩm: vp-3950-DL / Ngày đăng
