Loimer Langenlois Kamptal Gruner Vetliner đến từ vùng Kamptal trù phú của nước Áo, là đại diện tiêu biểu cho phong cách vang trắng hiện đại nhưng vẫn giữ trọn bản sắc truyền thống. Với nồng độ khoảng 12%, đây là là người bạn đồng hành lý tưởng để xua tan cái nóng và mang lại cảm xúc tích cực cho người thưởng thức.
Sắc vàng rơm nhạt ánh lên những tia xanh lục tinh khôi của Loimer Kamptal Gruner Veltliner gợi cảm giác mát lành như buổi sáng đầu hè. Hương chanh vàng và bưởi trắng mở ra tươi tắn, nhanh chóng hòa cùng táo xanh giòn và lê non thanh mát. Xen giữa là chút tiêu trắng nhẹ nhàng quyện với mùi cỏ non và vỏ chanh bào, tạo nên tổng thể hương thơm trong trẻo, sắc sảo nhưng vẫn rất thanh lịch.
Ngay khi chạm môi, vị chanh tươi và táo xanh giòn tan bùng nổ mạnh mẽ nơi đầu lưỡi, mang theo độ chua sắc sảo và thanh khiết đến kinh ngạc. Sự sảng khoái ấy nhanh chóng được dẫn dắt bởi điểm nhấn đầy cá tính từ vị tiêu trắng nồng nàn quyện cùng chút nhẫn đắng thanh thoát của vỏ cam. Khép lại bằng dư vị của trái cây vườn nhà hòa cùng lớp khoáng chất khô tinh khôi, tạo ra cảm giác mát lạnh vương vấn mãi nơi khoang miệng.
Ẩn sau Loimer Kamptal Grüner Veltliner là triết lý làm vang Biodynamic nghiêm ngặt của Fred Loimer. Những vườn nho tại Kamptal – nơi khí hậu mát mẻ giao thoa giữa gió lạnh từ rừng Waldviertel và hơi ấm từ thung lũng sông Danube, tạo điều kiện lý tưởng để Grüner Veltliner phát triển với lớp vỏ dày, trái nho cô đọng và cá tính đặc trưng hiếm vùng nào tái tạo được.
Toàn bộ quy trình sản xuất tuân theo các chu kỳ thiên văn nhằm tôn trọng nhịp điệu tự nhiên của vườn nho. Nho được thu hoạch thủ công, ép nhẹ rồi lên men tự nhiên trước khi ủ trên bã men trong các hầm đá có nhiệt độ ổn định. Nhờ quá trình phát triển chậm rãi và ít can thiệp, rượu đạt được sự cân bằng tự nhiên và phản ánh rõ cá tính của vùng Kamptal.
Khám phá ngay Loimer Kamptal Grüner Veltliner chính hãng tại Rượu Tốt.
Mã sản phẩm: VV-967 / Ngày đăng
