Rượu Vang Les Pelerins De Lafon Rochet Saint Estephe

Les Pelerins De Lafon Rochet là dòng rượu vang thứ hai của điền trang Chateau Lafon Rochet, được sản xuất từ những cây nho trẻ hơn. Điền trang này được thành lập từ thế kỷ 17, nằm trong vùng Saint Estephe, Bordeaux, Pháp. Chateau Lafon Rochet nổi bật hẳn lên vào năm 1855 khi dòng rượu đầu tiên cùng tên được trao danh hiệu Grand Cru Classe. Với những bức tường vàng nhạt đầy cổ điển bao quanh, Chateau Lafon Rochet đã trở thành chuẩn mực cho các nhà sản xuất rượu vang khác trong vùng này. 

Nho dùng để sản xuất Les Pelerins được thu hoạch từ vườn nho rộng 40ha của nhà rượu. Những cây nho này có tuổi đời trung bình là 30 năm và được trồng trên hai sườn đồi với thổ nhưỡng khác nhau. Đất sỏi tạo điều kiện tuyệt vời cho cây nho có thể thoát nước, trong khi đất sét giúp điều chỉnh áp lực của nước. 

Dòng rượu vang thứ hai này của điền trang được tạo nên từ sự pha trộn 3 giống nho là Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot theo tỉ lệ khác nhau tùy theo từng niên vụ. Sau khi nho được thu hoạch thủ công và nghiền ép nhẹ, nước nho sẽ được lên men trong thùng bê tông và thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Cuối cùng, rượu sẽ lão hóa tối thiểu 12 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai và bày bán trên thị trường. 

Les Pelerins De Lafon Rochet được sản xuất từ những cây nho trẻ hơn nên sắc rượu cũng tương đối trẻ trung. Rượu có màu đỏ garnet đậm và sáng tươi, tỏa sáng lấp lánh sau khi rót vào trong ly. Hương thơm tinh tế của rượu cũng là một điểm nhấn với sự nồng đậm của các loại quả mọng sẫm màu như lý chua đen, mận và dâu tằm chiếm ưu thế. Rượu càng phát triển trong ly thì phổ hương lại càng trở nên phức tạp. Tầng hương gỗ (vanilla, thuốc lá, gỗ sồi) và hương đất (da thuộc, khói, đất) bộc lộ rõ nét hơn, tạo chiều sâu cho hương thơm của chai vang Pháp này.

Có thể thấy tỉ lệ nho Cabernet Sauvignon khá cao trong Les Pelerins De Lafon Rochet qua cấu trúc rượu full-bodied cực kỳ mạnh mẽ. Tanin trong rượu cũng tương đối cao nhưng không quá lấn át, được cân bằng bởi acid sắc nét không kém. Vị rượu chua chát hài hòa, hương vị trái cây mạnh mẽ nhưng không có vị ngọt. Về cuối, hương vị nhạt dần nhưng vẫn để lại dư vị quả mọng và đất dai dẳng trong vòm miệng. 

Thuộc dòng rượu vang cao cấp nhưng Les Pelerins De Lafon Rochet lại không quá khó tiếp cận. Giá rượu trên thị trường dao động từ 1,240,000 - 1,250,000 VNĐ/chai, tùy thuộc vào thời điểm và địa điểm mua hàng cũng như số lượng sản phẩm. Dòng rượu này đặc biệt phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng và đẳng cấp. Bạn cũng có thể chọn đây là món quà lý tưởng để dành tặng người thân, bạn bè hay đối tác trong các dịp lễ tết.

Dưới đây là bảng giá tham khảo của rượu vang Les Pelerins De Lafon Rochet tại Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Les Pelerins De Lafon Rochet (đơn vị: VND)

Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các chi nhánh của chúng tôi trên toàn quốc để được tiếp đón nồng nhiệt. Mọi sản phẩm trong cửa hàng đều còn nguyên tem mác và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đồng thời, giá rượu tại đây cũng luôn thuộc top ưu đãi hàng đầu Việt Nam. Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm chắc chắn sẽ không khiến quý khách phải thất vọng. 

Để có thể tận hưởng được trọn vẹn tinh hoa trong chai vang Les Pelerins De Lafon Rochet, thực khách cũng nên lưu ý đôi điều khi thưởng thức rượu. Dòng vang đỏ này thường được phục vụ trong khoảng nhiệt từ 16 đến 18 độ C để có thể bộc lộ hết tiềm năng hương vị rượu. Bởi vậy nên trước khi uống, thực khách đừng quên làm mát rượu nhé! Bạn có thể cho rượu vào ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút hoặc ướp xô đá 15 phút để đạt được phạm vi nhiệt như ý. 

Khi ghép nối ẩm thực, thực khách cũng nên chú ý kết hợp rượu với các món thịt săn chắc như thịt đỏ hoặc thịt thú săn bởi cấu trúc rượu tương đối mạnh mẽ. Một số món ăn bạn nên cân nhắc có thể kể đến như thịt bê tái chanh, bắp bò nướng tiêu xanh hay sườn cừu nướng thảo mộc. Các loại phô mai đậm đà như Comte, Gruyere hoặc Roquefort cũng là một ý tưởng không tồi nếu bạn muốn tập trung nhiều hơn vào hương vị rượu.